17 juin 2014 2 17 /06 /juin /2014 02:05

Une délicieuse confiture faite avec des cerises du jardin.

 

 

 

 

Confiture cerises.

 

 

 

500g de cerises - 500g de sucre semoule - 1 cuillère à soupe de jus de citron.

 

 

 

 

Dénoyauter les cerises.

 

Mettre les cerises dans le bol mixer 1mn vit 9.

 

Ajouter le sucre 15mn 100° vit 2 en ôtant le couvercle.

 

Ajouter le citron mixer 5sec vit 5.

 

Verser la confiture chaude dans des pots.

 

Fermer les pots de suite.

Confiture cerises. (thermomix)
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12 juin 2014 4 12 /06 /juin /2014 00:27

Avec des températures caniculaires, tout le monde recherche de la fraîcheur. Après avoir passé notre après midi à la piscine, nous avons dégusté ce milk-shake sur notre terrasse, un vrai bonheur.

 

 

 

 

Milk-shake aux cerises.

 

 

 

200g de cerises congelées - 150g de glace à la vanille - 2 glaçons - 60g de sucre semoule - 180g de lait - 100g de crème fraîche.

 

 

 

 

Mettre tous les ingrédients dans le bol mixer 1mn vit 9.

 

Mettre dans des verres et au frais.

Milk-shake aux cerises. (thermomix)
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