Pâtes-ricotta-tomates cerises.

<< Salade de tomates et mozzarella. Osso bucco. >>

29 mai 2013 3 29 /05 /mai /2013 04:36

Quand je demande à mes enfants ce qu'ils aimeraient manger, j'obtiens toujours la même réponse : des pâtes. Histoire de varier un peu, je les ai accomodées avec de la ricotta et quelques tomates cerises que j'avais mis en bocaux l'été der nier.

Pâtes-ricotta-tomates cerises.

500g de pâtes - 25Og de ricotta - 140g de concentré de tomates - 250g de tomates cerises - sel - poivre.

Faire cuire les pâtes selon les indications sur le paquet.

Mélanger la ricotta et le concentré de tomates.

Faire chauffer à feu doux en mélangeant, ajouter un peu d'eau de cuisson des pâtes pour détendre la ricotta.

Mettre les tomates cerises dans la sauce. Saler, poivrer.

Egoutter les pâtes, ajouter la sauce et mélanger.

Déguster avec du parmesan râpé.

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commentaires

papillonmyosotis 31/05/2013 12:17

Un délicieux plat de pâtes.

la cuillère aux mille délices 30/05/2013 15:15

une alliance de saveurs que j'apprécie énormément! un bon plat e pasta! bravo

Pauline 30/05/2013 10:40

SALUT! A ce midi!

liliane 29/05/2013 22:45

j'adore çà ! je l'ai jamais fait avec de la ricotta mais je note sur ma liste de courses.

Mely 29/05/2013 22:36

Une belle version de recettes de pâtes bien savoureuse!

Bises.

patricia 29/05/2013 21:58

super original, bisous

Cécile 29/05/2013 19:35

Eh oui les pâtes ça marche toujours. Ton plat nous le prouve encore. Ca a l'air très bon :)

Sophie de la Maison Joséphine 29/05/2013 18:14

Miam, miam, les bonnes pâtes !!!

choupette82 29/05/2013 17:38

Voilà qui est bien appétissant ! bonne soirée

afaurore 29/05/2013 16:31

un bon plat de pâtes

les-voyages-de-gridelle 29/05/2013 14:59

des pâtes comme je les aime!!!

sorawel 29/05/2013 13:35

parfait pour moi, j adore les pates! bisous

nanoucook 29/05/2013 13:30

miam mes enfants c'est pareil

Mapopotte 29/05/2013 12:35

une délicieuse assiette de pâtes comme je les aime !

nani's kitchen 29/05/2013 11:30

un plat simple toujours apprécié !! ta recette de tomates en conserve est sur ton blog ? elle m'intéresse ;)

Miss Bretzel 29/05/2013 11:02

Avec de la ricotta, j'adore!^^

lesdelicesdethithoad 29/05/2013 10:36

moi aussi c'est souvent pâtes!!! mais faut varier quand même! et ta recette me plait!

Pounchki 29/05/2013 10:23

Une assiette de pâte qui aurait dû succés chez moi :) bises et bonne journée !

barbara 29/05/2013 10:13

haha t'en as de la chance, ici ça réclame, au choix, des frites ou des épinards ou des brocolis

aux-delices-de-lili 29/05/2013 09:41

humm j'adore les pates, ton plat me fait envie! merci pour le partage!!

bonne journée!! bisous

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