Il me restait presque la totalité d'un ananas rôti. Ca faisait longtemps que ça me titillait d'en faire un pour finalement avoir une grosse déception, on n'a pas aimé du tout. Ne voulant pas le jeter il a fini mixé dans une pâte à cake. C'est une recette tirée du livre Les cakes de Sophie.
Gâteau à l'ananas.
3 oeufs - 170g de sucre - 150g de beurre salé - 160g de farine - 1/2 sachet de levure - 1/2 ananas.
Préchauffer le four à 180°.
Battre le beurre et le sucre en mousse.
Ajouter les oeufs.
Incorporer la farine et la levure.
Mixer l'ananas et ajouter la purée à la pâte.
Remplir les empreintes aux 2/3 de pâte.
Enfourner 15mn environ.
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barbara 21/10/2012 15:05
Pamotte 19/10/2012 18:23
Jeanne 18/10/2012 23:46
BGourmandises Assia 18/10/2012 21:27
kougelhopfetchocolat 18/10/2012 21:41
zabelle 18/10/2012 19:25
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floencuisine 18/10/2012 16:09
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Mélissa 18/10/2012 15:13
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patricia des foodies 18/10/2012 13:30
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Liliane 18/10/2012 13:21
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les-voyages-de-gridelle 18/10/2012 12:24
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Fraizy 18/10/2012 10:10
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Sophie de la maison Joséphine 18/10/2012 09:40
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choupette82 18/10/2012 09:00
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recettesdesorawel 18/10/2012 08:54
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LOu 18/10/2012 07:51
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