13 janvier 2013 7 13 /01 /janvier /2013 02:26

C'est dans la cuisine au village de Brimbelle que j'ai vu cette recette. J'aime beaucoup ce blog pour ces petites cocottes, cassolettes et autres...J'ai remplacé le comté par de la mimolette. Avec une petite salade ces flans sont parfaits pour un dîner. Brimbelle les a fait dans la multidélices, j'ai utilisé le moule briochettes de Flexipan.

 

 

 

 

 

 

Flans de poulet -champignons - comté.

 

 

 

 

 

Pour 9 briochettes.

 

 

 

1 escalope de poulet ou restes de poulet - 2 champignons frais - 100g de comté - 2 oeufs - 20cl de crème allégée - sel - poivre - curry.

 

 

 

 

Préchauffer le four à 180°.

 

 

Couper l'escalope de poulet et le comyté en petits dés et les champignons en lamelles.

 

 

Mettre  le poulet, le comté et les champignons dans les empreintes briochette.

 

 

Battre  les oeufs en omelette et ajouter la crème.

 

 

Saler, poivrer, ajouter le curry (une pincée pour moi).

 

 

Bien mélanger.

 

 

Verser la crème dans les empreintes.

 

 

Enfourner 25-30mn.

 

 

 

 

 

104 9580

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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commentaires

G
<br /> un pur délice ma belle<br />
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C
<br /> un pur délice!!<br />
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V
<br /> excellent c'était notre repas du soir<br />
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W
<br /> voilà !!! parfait avec une salade !!!!<br />
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R
<br /> j aime beaucoup!!! bonne soirée!<br />
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A
<br /> impeccable pour le dîner<br />
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C
<br /> bravo à brimbelle alors et à toi d'avoir aussi bien réalisée ces petits flans de poulet !<br /> <br /> <br /> Belle fin de dimanche à toi<br /> bisousssssss<br />
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B
<br /> j'ai repéré aussi ces petits flans   et ton pain de viande était slurpement bon !!<br />
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K
<br /> <br /> Contente qu'il t'ait plu.<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> pour mon retour je suis bien contente de faire un petit arrêt chez toi!!!<br />
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A
<br /> ça me donne une idée pour un repas du soir<br />
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G
<br /> Ils sont super gourmands tes flans mmm:)Bisous et bon dimanche<br />
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F
<br /> Hummmmmmmmmmmmmm ça a l'air tellement bon. Bises et bonne journée<br />
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P
<br /> salut et bon dimanche, c petits flan doit etre une tuerie, bizz<br />
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M
<br /> humm des ptits flans délicieux, miamm<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> bon dimanche<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> manue :))<br />
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N
<br /> faut que je m'achète ces empreintes pour ta recette ! ça me donne vraiment envie de la faire !<br /> <br /> <br /> bisous<br />
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L
<br /> je ne pense jamais à faire des flans salés. Je me note cette recette<br /> <br /> <br /> bon dimanche<br />
Répondre
L
<br /> un trés bon menu du soir, avec tout ce que j'aime ! Bon dimanche, bises<br /> Lou<br />
Répondre

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  • : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
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