13 janvier 2013 7 13 /01 /janvier /2013 02:26

C'est dans la cuisine au village de Brimbelle que j'ai vu cette recette. J'aime beaucoup ce blog pour ces petites cocottes, cassolettes et autres...J'ai remplacé le comté par de la mimolette. Avec une petite salade ces flans sont parfaits pour un dîner. Brimbelle les a fait dans la multidélices, j'ai utilisé le moule briochettes de Flexipan.

 

 

 

 

 

 

Flans de poulet -champignons - comté.

 

 

 

 

 

Pour 9 briochettes.

 

 

 

1 escalope de poulet ou restes de poulet - 2 champignons frais - 100g de comté - 2 oeufs - 20cl de crème allégée - sel - poivre - curry.

 

 

 

 

Préchauffer le four à 180°.

 

 

Couper l'escalope de poulet et le comyté en petits dés et les champignons en lamelles.

 

 

Mettre  le poulet, le comté et les champignons dans les empreintes briochette.

 

 

Battre  les oeufs en omelette et ajouter la crème.

 

 

Saler, poivrer, ajouter le curry (une pincée pour moi).

 

 

Bien mélanger.

 

 

Verser la crème dans les empreintes.

 

 

Enfourner 25-30mn.

 

 

 

 

 

104 9580

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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commentaires

gaelle-angellesse 14/01/2013 09:42


un pur délice ma belle

Cupcakes en folie et autres douceurs 13/01/2013 21:54


un pur délice!!

viviane 13/01/2013 21:02


excellent c'était notre repas du soir

Wattoote 13/01/2013 19:16


voilà !!! parfait avec une salade !!!!

recettesdesorawel 13/01/2013 19:03


j aime beaucoup!!! bonne soirée!

afaurore 13/01/2013 18:26


impeccable pour le dîner

choupette88 13/01/2013 17:11


bravo à brimbelle alors et à toi d'avoir aussi bien réalisée ces petits flans de poulet !


Belle fin de dimanche à toi
bisousssssss

barbara 13/01/2013 16:51


j'ai repéré aussi ces petits flans   et ton pain de viande était slurpement bon !!

kougelhopfetchocolat 13/01/2013 17:17



Contente qu'il t'ait plu.



les-voyages-de-gridelle 13/01/2013 15:54


pour mon retour je suis bien contente de faire un petit arrêt chez toi!!!

Aurélie EnviesDélices 13/01/2013 15:49


ça me donne une idée pour un repas du soir

Gourmandises Assia 13/01/2013 15:39


Ils sont super gourmands tes flans mmm:)Bisous et bon dimanche

Fraizy 13/01/2013 14:24


Hummmmmmmmmmmmmm ça a l'air tellement bon. Bises et bonne journée

patricia des foodies 13/01/2013 11:08


salut et bon dimanche, c petits flan doit etre une tuerie, bizz

ManueB 13/01/2013 10:50


humm des ptits flans délicieux, miamm


 


bon dimanche


 


manue :))

Nanou 13/01/2013 09:15


faut que je m'achète ces empreintes pour ta recette ! ça me donne vraiment envie de la faire !


bisous

Liliane 13/01/2013 08:45


je ne pense jamais à faire des flans salés. Je me note cette recette


bon dimanche

lou 13/01/2013 04:36


un trés bon menu du soir, avec tout ce que j'aime ! Bon dimanche, bises
Lou

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