14 décembre 2013 6 14 /12 /décembre /2013 02:36

Cette recette vient du livre "Les petits gâteaux d 'Alsace" de Suzanne Roth. Pour cette recette il faut un moule spécial qui est plissé.

 

 

 

 

Dents de loup.

 

 

 

4 oeufs - 240g de sucre - 125g de beurre - 240g de farine - 1 pointe de levure chimique - 1 paquet de sucre vanillé.

 

 

Tourner le beurre, le sucre et le sucre vanillé en mousse.

 

Ajouter les oeufs un à un et continuer de tourner jusqu'à obtention d'un mélange blanchâtre.

 

Ajouter la farine tamisée avec la levure.

 

Beurrer et fariner un moule à dents de loup.

 

Y répartir des cuillères à soupe de pâte.

 

Enfourner à 180° environ 15mn.

 


 

vivi-6228.JPG

 

 

vivi-6229.JPG

 

 

 

 

vivi-6230.JPG

 

 

 

 

 

 

 

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commentaires

P

Je  n'ai pas ce moule sinon je me laisserais bien tenter
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A

Je ne connaisais pas du tout ! c'est trop comme nom, ca l'air bien bon :)
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L

Je t'en piquerais bien une ou deux...
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P

ha surper, a éssayer bisous, bisous
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J

Ils sont magnifiques !
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M

J'ai ce petit bouquin, une vraie mine d'or!
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I

Un biscuit qui se laisse tremper dans une boisson chaude !!! hummmm


Bizoux
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S

super jolie .. mais bon je n'ai pas le moule .. dommage


bon weeke nd
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F

Hummmmmmmmmmmm cela me semble excellent. Je t'en pique un au passage.
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N

hummm je ten pik un pour mon café


bises
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V

Je ne connais pas ce petit gâteau mais il a l'air idéal pour le café ou le thé. Bises et bonne soirée. Véro
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M

Miam, de délicieuses bouchées!
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L

ça on ne doit pas se rendre compte qu'on les dévore les uns après les autres!
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C

Je ne connaissais pas les "dents de loup" et je ne savais même pas qu'il existait un moule pour les faire. J'en apprends tous les jours. C'est le genre de biscuits qui se grignote sans faim.


Merci ;-)


Chrys
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K

merci pour cette découverte,  bizzz
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L

j adore, c est trop bien
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A

je ne connaissais pas du tout ces petits biscuits !
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M

ça a l'air très bon
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P

ils sont magnifique bz patmamy
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K

Une découverte bien gourmande.


A faire avec d'autres empreintes.
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