28 juin 2013 5 28 /06 /juin /2013 02:00

Ce cake n'a pas fait long feu lors de la fête des voisins.

 


 

 

 

Cake salé au saumon et à l'oseille.

 

 

 

3 oeufs - 150g de farine - 1 sachet de levure - 125ml de lait - 100ml d'huile - 200g de saumon frais - 200g d'oseille - 2 pincées de sel - 2 pincées de poivre.

 

 

 

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Faire revenir l'oseille dans une poêle avec une goutte d'huile.

 

Ajouter le saumon coupés en dés.

 

Saler et poivrer.

 

Laisser refroidir.

 

Fouetter les oeufs, la farine et la levure.

 

Incorporer l'huile petit à petit et le lait tiéde sans cesser de battre.

 

Ajouter le mélange saumon-oseille délicatement.

 

Verser la pâte dans un moule à cake.

 

Enfourner 45mn.

 

 

 

 

100_0422.JPG

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commentaires

W
The salmon is a widely available fish but I have never heard about using it to make a cake. This is a very good variety and I am hoping that all my friends like the cake that I am making with the salmon.
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J
<br /> Délicieux et gourmand! J'adore! Bises<br />
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M
<br /> hum une savoureuse association !<br />
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J
<br /> Zut ! Je te l'aurais bien piqué !!!<br />
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M
<br /> Une pure merveille ce cake savoureux et moelleux!<br />
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P
<br /> magnifique cake, bisous<br />
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P
<br /> Des saveurs qui me plaisent beaucoup, un joli cake :) bises et bonne soirée !<br />
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J
<br /> Saumon et oseille, c'est toujours un délice, bravo ! Bon we. Bises<br />
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D
<br /> Saumon oseille, je n'ai jamais fait, mais je suis prête à découvrir.... J'ai l'habitude d'assocoier saumon et aneth!<br /> <br /> <br /> bises, Dine avec Sandrine<br />
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I
<br /> Bah oui, je comprends qu'il n'est pas fait long feu !<br /> <br /> <br /> bizzz<br />
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C
<br /> Ahhhh, un cake au saumon frais merci! Bises :)<br />
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M
<br /> Tu m'étonnes qu'il n'a pas fait long feu, il a l'air trop trop bon !!!<br />
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L
<br /> tiens c'est original l'oseille! j'aime beaucoup<br />
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N
<br /> tres reussi!!!<br /> <br /> <br /> biz<br />
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P
<br /> Saumon oseille = bonheur<br />
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L
<br /> çà tombe bien ! j'ai de l'oseille dans le jardin et des invités dimanche <br />
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M
<br /> un cake salé pour l'apéro au jardin, miamm<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> biz<br /> <br /> <br /> manue :))<br />
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N
<br /> je comprends les voisins :)<br />
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A
<br /> Humm avec une salade malgré la pluie c'est juste miam:)Bonne journée<br />
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