Pour la fête des mères , mes enfants m'ont offert une machine à cake pop! C'est génial, en 5mn on obtient des jolies petites boules qu'il suffit de décorer et de déguster. Voilà le résultat.

Cake pop.

 125g de beurre - 125g de sucre - 2 oeufs - 100g de farine - 1/2sachet de levure chimique - 3càs de cacao - 2càs de lait.

Chocolat fondu - noix de coco râpée - billes en sucre...

Battre le beurre mou avec le sucre en mousse.

Ajouter les oeufs un à un.

Incorporer la farine, la levure, le cacao et le lait.

Bien mélanger.

Brancher la machine.

Remplir chaque alvéole de pâte et cuire 5mn.

Démouler et laisser refroidir.

faire fondre 300g de chocolat avec 40g de beurre.

Piquer les billes de cake sur les bâtonnets et les tremper dans le chocolat puis dans la noix de coco ou les billes de sucre...

Pour faire des cake pop sans machine, il suffit de mixer un cake rassis et d'ajouter du nutella ou du beurre de cacahuètes pour lier ( Par ex 300g de cake et 300g de nutella).

Former des billes, les piquer sur des bâtonnets et les tremper dans le chocolat fondu comme précédemment.