8 septembre 2021 3 08 /09 /septembre /2021 00:41
Cake au citron.

Un cake au citron pour le goûter ça vous tente ? 

 

Cake au citron.

 

180 g de sucre - 3 oeufs - 2 citrons bio - 190 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 80 g de crème liquide - 65 g de beurre.

Glaçage : 1 càs de sucre glace - 3càc de jus citron.

 

Préchauffer le four à 180°.

Prélever le zeste des citrons et le mélanger au sucre en poudre.

Presser les citrons, réserver 3 càc pour le glaçage.

Faire fondre le beurre et le laisser refroidir.

Blanchir les oeufs avec le sucre aromatisé au citron.

Incorporer la crème, le jus de citron et le beurre fondu.

Ajouter la farine et la levure.

Verser la pâte dans un moule à cake beurré.

Enfourner 40mn environ, vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau.

Mélanger le sucre glace et le jus de citron.

Glacer le cake à la sortie du four.

 

C.

 

 

Partager cet article
Repost0

commentaires

E
J'en fais un au citron vert dont je raffole! Avec son glaçage indispensable!
Répondre
U
coucou bien sur que ça me dis et même plutôt deux fois qu'une, j'adore les cakes au citron, bisous
Répondre
L
J adore le cake au citron.<br /> <br /> Bisous<br /> @micalement<br /> Lavandine
Répondre
E
Je raffole du cake au citron, c'est aussi bon pour le petit-déjeuner ou le goûter. Bonne journée, bisous
Répondre
Y
j'adooooore le cake au citron ! je ne dis jamais non à une bonne tranche !
Répondre
M
parfait pour le gouter, j'arrive !<br /> <br /> belle journée<br /> <br /> manue
Répondre

Présentation

  • : Le blog de kougelhopfetchocolat
  • : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
  • Contact

Laissez-moi un petit commentaire.

Recherche

Hellocoton

Suivez-moi sur Hellocoton

Retrouvez kougelhopf sur Hellocoton

Articles Récents

  • Résultats du défi Cuisine décembre 2021.
    Voici la liste des gagnants du défi Cuisine de décembre 2021. Il y avait 2 grands prix spéciaux. Pour la meilleure recette salée végétarienne, le grand prix revient à Champignons farcis aux rillettes marines (apéro vegan) – Kilomètre-0 (kilometre-0.fr)...
  • Défi Cuisne Avril 2022.
    Défi Cuisine : Légumes de printemps Faites la part belle aux légumes d'avril : asperges, betteraves, radis, épinards, carottes, petits pois etc. Invitez vos amis à participer au défi ! Bienvenue sur la page du 134ème Défi Cuisine organisé par Recettes...
  • Défi Cuisine décembre 2021.
    Défi Cuisine : Bouchées festives Plein de recettes de bouchées de fêtes pour les réveillons ! Invitez vos amis à participer au défi ! Bienvenue sur la page du 130ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Chaque mois, nous vous invitons à inventer...
  • Résultats Défi de la Mer # septembre 2021.
    Voici les résultats de notre défi https://recettes.de/defi-la-mer 1. http://philandcocuisine.canalblog.com/.../01/39155840.html 2. https://www.pianoetmandoline.com/.../poulpe-grille-la... 3. https://quoiquonmange.wordpress.com/.../dos-de-cabillaud.../...
  • Soupe aux haricots blancs.
    Cette soupe, je la fais toujours en grande quantité. La découpe des légumes est un peu longue aussi pour gagner du temps, j'utilise des légumes surgelés pour potage. Soupe des haricots blancs. 200 g de haricots secs - 1 oignon - 6 carottes - 1/2 céleri...
  • Défi Cusine de Novembre 2021.
    Bienvenue sur la page du 129ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Chaque mois, nous vous invitons à inventer et réaliser une recette sur un thème donné proposé par un jury de blogueurs culinaires. Un jury de blogueuses et blogueurs culinaires...
  • Riz à la parmesane - Riso alla parmigiana.
    Une variante des aubergines à la parmesane pour ceux qui n'aiment que moyennement ce légume. Riz à la parmesane - Riso alla parmigiana. 200 g de riz à risotto - 200 g de coulis de tomates - 1 càs de concentré de tomates - 1 aubergine - 1 oignon - 75 g...
  • Orecchiete aux 2 saumons.
    Même si le saumon n'est pas qu'un poisson de mer mais aussi un poisson d'eau douce, je propose cette recette en illustration du défi cuisine de septembre dont le thème est la mer. Orecchiete aux 2 saumons. 3OOg de pâtes (orecchiete) - 100 g de saumon...

http://culinoversions.files.wordpress.com/2011/08/logo-culino-versions.jpg?w=610http://rondeinterblog.wolforg.eu/wp-content/uploads/2011/04/logo.png

mytaste.ma