14 octobre 2015 3 14 /10 /octobre /2015 08:22

Dimanche ce fut cauchemar en cuisine, ce tournesol feuilleté n'a pas échappé au ratage. Il n'est pas réussi mais le goût était là.

 

 

Tournesol feuilleté au pesto rosso.

 

2 disques de pâte feuilletée - 4càs de pesto rosso - 1 jaune d'oeuf.

 

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Dérouler la pâte feuilletée sur une toile silicone.

 

Tartiner la pâte de pesto rosso.

 

Recouvrir avec la 2eme pâte.

 

Poser un verre, à l'envers, au centre de la pâte. Appuyer légérement.

 

En partant de cette marque, couper la âte en 4.

 

Puis en 8 et en 16.

 

Rouler chaque bande de pâte sur elle-même.

 

Dorer le tournesol avec le jaune d'oeuf battu.

 

Enfourner 20mn environ.

 

Servir dès la sortie du four.

 

C.

Tournesol feuilleté au pesto rosso.
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commentaires

D
Je suis adepte des soleil apéritif... J'ai pris l'habitude d'en faire... Cela plait toujours!<br /> Bises, Dine avec Sandrine
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I
Je te trouve dure avec toi, il est joli ton tournesol
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L
ben moi je le trouve bien réussi !
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L
miamm miamm et re miammm
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A
Hummm a croquer :)
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P
Bien sympa au pesto :) bisous et belle soirée !
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T
c'est un vrais soleil moi je l'ai fait avec une compote de pomme du jardin (pomm bien acide) mais je vais refaire en salé tres pratique pour les parts
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J
J'adore à l'apéritif ! Bisous
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P
et bien bravo, bisous
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B
Ca doit être assez difficile à réaliser.
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M
Pas forcément évident à le faire joli (je parle par expérience).
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