Cake au jambon de Parme et parmesan.

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8 mai 2014 4 08 /05 /mai /2014 00:52

Recette vue dans le Maxi Cuisine HS.

Cake au jambon de Parme et au parmesan.

200g de jambon de Parme en tranches épaisses - 80g de parmesan - 12 pétales de tomates sèchées - 150g de farine - 3 oeufs - 1 sachet de levure - 10cl de vin blanc - 3càs d'huile d'olives - 80g de gruyère râpé - poivre.

Préchauffer le four à 180°.

Couper le jambon en dés et les tomates en 2.

Battre les oeufs en omelette.

Ajouter la farine et la levure.

Incorporer le vin blanc et l'huile.

Ajouter le gruyère râpé et la moitié du parmesan.

Poivrer.

Mettre la pâte dans les empreintes mini muffins.

Parsemer avec le parmesan restant.

Enfourmer 15-20mn.

Déguster tièdes ou froids.

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commentaires

Liliane 08/05/2014 22:32

En petits cakes dodus ils doivent être extras !

Nathalie 08/05/2014 20:53

Extra avec une petite salade!! Bonne soirée

gridelle 08/05/2014 18:30

t'es dans le parmesan toi en ce moment! continue moi ça me va bien!

la nonna 08/05/2014 18:29

miamm j adore ça

ManueB 08/05/2014 13:28

miammmmm en version mini c'est encore plus gourmand !

biz
manue :))

papillonmyosotis 08/05/2014 11:51

Un bon p'tit cake !

sophie 08/05/2014 10:57

j'adore !! je me note ça de suite !!

nani's kitchen 08/05/2014 10:45

ils me plaisent beaucoup ces cakes !

Mapopotte 08/05/2014 10:33

sympa !

LadyMilonguera 08/05/2014 10:09

Sympa ces petits cakes !

patricia 08/05/2014 09:44

j'adore, bisous bonne journée

la cuillère aux 08/05/2014 09:20

Une version bien estivales que j'apprécierais a coup sure! bonne journée

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Description : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
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