24 août 2016 3 24 /08 /août /2016 23:11
Crumble à la mirabelle.

Après avoir fait 2 tartes et de la confiture, il restait quelques mirabelles, juste de quoi faire un crumble.

 

 

Crumble à la mirabelle.

 

 

150g de farine - 120g de sucre - 75g de beurre - 1càc de cannelle.

200g de mirabelles dénoyautées.

 

 

Préchauffer le four à 200°.

 

Mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtention d'une pâte grumeleuse.

 

Tapisser le fond et les bords d'un moule à tarte avec la pâte en tassant bien.

 

Poser les mirabelles par dessus.

 

Eparpiller le reste de crumble sur les mirabelles.

 

Enfourner 20mn environ.

 

C.

Crumble à la mirabelle.
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14 juillet 2016 4 14 /07 /juillet /2016 14:17
Courgettes au curry.

Courgettes au curry.

 

 

1kg de courgettes - 200g de lardons - 1 oignon - 1càc de curry - poivre.

 

 

Couper les courgettes en cubes.

 

Emincer l'oignon.

 

Faire revenir l'oignon et les lardons dans une sauteuse.

 

Ajouter les courgettes.

 

Ajouter le curry et poivrer.

 

Mélanger.

 

Laisser mijoter à couvert 20mn.

 

 

C.

 

 

 

Courgettes au curry.
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