Après les cake pop chocolat, voici les cake pop vanille fait dans mon super appareil.

Cake pop vanille au philadelphia Milka®.

125g de beurre - 125g de sucre - 2 oeufs - extrait de vanille - 125g de farine - 1càc de levure chimique - 2càs de lait.

Battre le beurre et le sucre en mousse.

Ajouter les oeufs, continuer à battre.

Incorporer les ingrédients restants.

Faire chauffer l'appareil à cake pop.

Remplir les alvéoles de pâte. 

5mn plus tard les cake pop sont cuits.

Attendre le complet refroidissement pour les décorer, à la poche à douille, d'un tourbillon de philadelphia milka.

Pour réaliser des cake pop sans l'appareil rendez-vous ici   Cake pop.

Cette ronde,j'y ai participé deux fois. J'ai découvert de nouveaux blogs, réalisées de délicieuses recettes et je n'ai pas envie de la voir disparaître...Je relaie ce coup de gueule que j'ai vu sur différents blogs (Calou, Fraizy, Afaurore..) 

Alors aujourd'hui, mon premier coup de gueule ici.

Et oui, ça arrive.

Et bien figurez-vous qu'en juillet, il n'y aura pas de ronde, Pourquoi ?

- Tout simplement parce que certain(es) d'entre nous, s'en prenne aux organisatrices.

- Qu'il va falloir revoir les règles

Parce que je trouve cela vraiment nulle d'avoir un tel comportement, (pas les organisatrices)

Pour moi, la cuisine rime avec Plaisir, Convivialité, Partage...

Je pense qu'aujourd'hui, le but de nos blogs respectifs, c'est de partager et découvrir autres choses.

Quand je me suis inscrite à ma première ronde, j'ai découvert pleins de blogs que je ne connaissais pas, donc plein d'univers différents !!!

Je ne suis fait connaître aussi un petit peu, ça va dans les 2 sens!

Et  j'ai envie que cela continue !!!

Alors, j'ai envie de soutenir les organisatrices et pour cela:

je publierai ici le dernier dimanche du mois (comme le veut la ronde)

une recette issue des blogs de Melle Banane et Sorcili).

Et je vous lance à tous et toutes, ce petit message, faites comme moi !!!!

Pour que la Ronde Interblog continue !!!

Soutenez les organisatrices !!!

Si vous pouviez faire passer l'info

sur vos blogs respectifs

ce serait sympa !!!

Ces croustillants, je les avais servis à l'apéro samedi soir. Même Elona, ma nièce de 7ans, s'est régalée...

Croustillants de crabe.

1 boîte de crabe - 1 pomme granny smith - 2 carottes - 4 feuilles de brick - 1càc de curry - 1 pincée de gingembre - 1càs d'huile - sel - poivre.

Préchauffer le four à 180°.

Peler la pomme et les carottes puis les tailler en fins bâtonnets.

Faire revenir les carottes 2mn dans un peu d'huile.

Ajouter le curry et le gingembre.

Ajouter la pomme et 2càs d'eau.

Poursouivre la cuisson 5mn.

Hors du feu, ajouter le crabe, saler, poivrer.

Couper chaque feuille de brick en deux.

Poser une demi-feuille sur le plan de travail., bord arrondi vers le bas.

Diviser la farce en 8 parts.

Déposer une part de farce sur la demi-feuille de brick à 1cm du bord droit.

Répartir la farce le long de la ligne droite jusqu'à 1cm du bord gauche.

Former un rouleau en refermant la feuille de brick.

Déposer les rouleaux sur une plaque de cuisson.

Huiler les rouleaux avec un pinceau.

Enfourner 20mn.

Sauce à l'orange.

1 orange - 1 yaourt nature - 1 pincée de gingembre - 1 càs d'huile de colza - 1càc de sauce soja Kikkoman.

Mélanger tous les ingrédients.

Servir avec les croustillants chauds.

Samedi soir ma soeur et sa famille sont venus dîner à la maison. Pour l'apéro, je leur avais fait ces mini-muffins qui ont plu énormément.

Mini-muffins à la courgette-tomates séchées et philadelphia®.

1/2 courgette râpée - 2 oeufs - 5cl de lait - 100g de philadelphia® - 4 pétales de tomates séchées - 100g de farine - 1/2sachet de levure chimique - 1 gousse d'ail - 2 càs de basilic ciselé - 3càs d'huile - sel - poivre.

Préchauffer le four à 180°.

Mélanger la farine, la levure, le lait, l'huile et les oeufs.

Saler, poivrer.

Ajouter l'ail écrasé, le basilic ciselé, la courgette, le fromage philadelphia® et les tomates séchées coupées en dés.

Bien mélanger et répartir la pâte dans les empreintes mini-muffins.

Enfourner 20mn environ.

Il y a quelques temps mon partenaire Riso Gallo m'avait envoyé un colis contenant entre autre un paquet de riz vénéré. Je ne connaissais pas de tout le riz noir. ne trouvant pas de recette qui me convenait, j'ai décidé de le faire au thermomix façon risotto et j'ai été agréablement surprise;..Ce riz est très différent non seulement par sa couleur, mais aussi par son goût et sa texture qui n'ont rien à voir avec le riz long que je fais habituellement...Toute la famille a aimé et mes hôtes aussi. Je l'ai servi accompagné d'une blanquette de poulet à la bière brune.

Riz vénéré Riso Gallo.

300g de riz vénéré - 1 échalote - 20g de beurre -  100g de vin blanc - 900g d'eau - sel.

Mettre l'échalote dans le bol et mixer 3sec / vit 5.

Ajouter 20g de beurre et régler 3mn / 100° / vit 1.

Ajouter le riz, programmer 3mn / 100° / sens inverse / vit 1. Oter le gobelet.

Ajouter le vin blanc, régler 1mn / 100° / sens inverse / vit 1.

Ajouter l'eau et le sel. Programmer 35mn / 100° / sens inverse / vit 1.

Je n'ai pas mis de parmesan pour bien profiter du goût du riz.