Verrine saumon-choucroute-pomme.

<< Velouté de panais. Beignets boules de Berlin. >>

22 février 2013 5 22 /02 /février /2013 02:20

Une petite idée sympa pour un apéritif entre amis.

Verrine de saumon-choucroute-pomme.

200g de choucroute crue - 1 pomme granny Smith - 2 tranches de saumon fumé - 5càs de fromage blanc - raifort.

Mélanger le fromage blanc avec le raifort ( + ou - selon votre goût).

Ajouter la choucroute crue.

Couper la pomme pelée en petits dés, les ajouter au mélange précédent.

Répartir la préparation dans les verrines.

Ajouter le saumon fumé en lamelles.

Réserver au frais.

saumon fumé, choucroute, pomme, raifort, fromage blanc, verrine

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Published by kougelhopfetchocolat - dans Apéritif
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commentaires

Yousra 24/02/2013 00:32

Trés sympas ces vérrines pour l'apéro

Bon week-end

les-voyages-de-gridelle 23/02/2013 20:22

ben elles sont originales tes verrines!!!

lesdelicesdethithoad 22/02/2013 18:57

très original!

Miamana 22/02/2013 16:54

Qu'elles sont originales! A déguster avec délectation!

afaurore 22/02/2013 16:16

je passe mon tour

les-recettes-de-fraizy 22/02/2013 15:51

hummmmmmmmmmmm ça n'a pas l'air mauvais du tout !!!!!!!!!!!! J'en prendrais bien une tite verrine moi

Mely 22/02/2013 13:30

Que d'originalité dans ces verrines !

ManueB 22/02/2013 11:30

une verrine de bien de bien de chez nous avec la choucroute, miamm

manue :))

Betty 22/02/2013 11:24

Je prendrai bien l'apéro chez toi^^

Nathalie 22/02/2013 08:29

Une verrine bien sympa pour l'apéro!! Bonne journée

Liliane 22/02/2013 08:08

bonne idée de verrine, je note ...

patricia des foodies 22/02/2013 08:06

a éssayer, bizzz

brimbelle 22/02/2013 08:03

c'est le jour de la choucroute,on a toutes les deux détourné la choucroute de sa recette classique!elle doit être bien fraîche ta petite verrine!bisous et bonne journée

recettesdesorawel 22/02/2013 07:50

une verrine originale!!! merci!

poucinette 22/02/2013 07:29

j'aime beaucoup cette version

Clemence 22/02/2013 07:25

une petite verrine qui change de l'ordinaire...

Gourmandises Assia 22/02/2013 06:55

Belle verrine gourmande :)Bisous et bonne fin de semaine

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