22 février 2013 5 22 /02 /février /2013 02:20

Une petite idée sympa pour un apéritif entre amis.

 

 

 

 

Verrine de saumon-choucroute-pomme.

 

 

 

200g de choucroute crue - 1 pomme granny Smith - 2 tranches de saumon fumé - 5càs de fromage blanc - raifort.

 

 

 

Mélanger le fromage blanc avec le raifort ( + ou - selon votre goût).

 

 

Ajouter la choucroute crue.

 

 

Couper la pomme pelée en petits dés, les ajouter au mélange précédent.

 

 

Répartir la préparation dans les verrines.

 

 

Ajouter le saumon fumé en lamelles.

 

 

Réserver au frais.

 

 

 

 

 

104_9767.JPG

 

 

 

saumon fumé, choucroute, pomme, raifort, fromage blanc, verrine

Partager cet article
Repost0

commentaires

Y

Trés sympas ces vérrines pour l'apéro


Bon week-end
Répondre
L

ben elles sont originales tes verrines!!!
Répondre
L

très original!
Répondre
M

Qu'elles sont originales! A déguster avec délectation!
Répondre
A

je passe mon tour
Répondre
L

hummmmmmmmmmmm ça n'a pas l'air mauvais du tout !!!!!!!!!!!! J'en prendrais bien une tite verrine moi
Répondre
M

Que d'originalité dans ces verrines !
Répondre
M

une verrine de bien de bien de chez nous avec la choucroute, miamm


 


manue :))
Répondre
B

Je prendrai bien l'apéro chez toi^^
Répondre
N

Une verrine bien sympa pour l'apéro!! Bonne journée
Répondre
L

bonne idée de verrine, je note ...
Répondre
P

a éssayer, bizzz
Répondre
B

c'est le jour de la choucroute,on a toutes les deux détourné la choucroute de sa recette classique!elle doit être bien fraîche ta petite verrine!bisous et bonne journée
Répondre
R

une verrine originale!!! merci!
Répondre
P

j'aime beaucoup cette version 
Répondre
C

une petite verrine qui change de l'ordinaire...
Répondre
G

Belle verrine gourmande :)Bisous et bonne fin de semaine
Répondre

Présentation

  • : Le blog de kougelhopfetchocolat
  • : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
  • Contact

Laissez-moi un petit commentaire.

Recherche

Hellocoton

Suivez-moi sur Hellocoton

Retrouvez kougelhopf sur Hellocoton

Articles Récents

  • Riz à la parmesane - Riso alla parmigiana.
    Une variante des aubergines à la parmesane pour ceux qui n'aiment que moyennement ce légume. Riz à la parmesane - Riso alla parmigiana. 200 g de riz à risotto - 200 g de coulis de tomates - 1 càs de concentré de tomates - 1 aubergine - 1 oignon - 75 g...
  • Orecchiete aux 2 saumons.
    Même si le saumon n'est pas qu'un poisson de mer mais aussi un poisson d'eau douce, je propose cette recette en illustration du défi cuisine de septembre dont le thème est la mer. Orecchiete aux 2 saumons. 3OOg de pâtes (orecchiete) - 100 g de saumon...
  • Cake au citron.
    Un cake au citron pour le goûter ça vous tente ? Cake au citron. 180 g de sucre - 3 oeufs - 2 citrons bio - 190 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 80 g de crème liquide - 65 g de beurre. Glaçage : 1 càs de sucre glace - 3càc de jus citron....
  • Cannelloni de courgettes à la ricotta et aux épinards.
    Ce plat a fait l'unanimité chez moi, c'est assez rare pour une recette avec des épinards. Ici ce sont de jeunes pousses que j'ai utilisés, moins forts en goût, ce qui explique peut être cela. Cannelloni de courgettes à la ricotta et aux épinards. Pour...
  • Défi Cuisine # Septembre 2021.
    Défi Cuisine : La Mer La mer à boire et surtout à manger ! Invitez vos amis à participer au défi ! Bienvenue sur la page du 127ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Chaque mois, nous vous invitons à inventer et réaliser une recette sur un...
  • Ropfküche - Brioche aux amandes et à la crème.
    C'est une brioche des plus gourmandes que je vous propose aujourd'hui. Dans la recette de Leïla Martin , la garniture était faite avec des noix que j'ai remplacées par des amandes. J'ai aussi diminué la quantité de sucre et de sel dans la pâte. Ropfküche...
  • Résultats du défi Cuisine de Mai 2021.
    Les gagnants du défi Cuisine dont le thème était le Tour d'Europe en cuisine sont : Tout d'abord, la grande gagnante du Tour d'Europe en cuisine est Sabine du blog https://www.lespetitsplatsduprince.com/ Sabine a publié de très nombreuses recettes européennes...
  • Chinois à la crème pâtissière au MO.
    Ca fait longtemps que je n'ai rien publié, les travaux dans ma cuisine s'éternisent...J'ai promis une recette de brioche à ma soeur Anne pour aujourd'hui, j'espère qu'elle l'appréciera. Chinois à la crème pâtissière au MO. Pâte : 200 ml de lait - 1 sachet...

http://culinoversions.files.wordpress.com/2011/08/logo-culino-versions.jpg?w=610http://rondeinterblog.wolforg.eu/wp-content/uploads/2011/04/logo.png

mytaste.ma