Une petite idée sympa pour un apéritif entre amis.
Verrine de saumon-choucroute-pomme.
200g de choucroute crue - 1 pomme granny Smith - 2 tranches de saumon fumé - 5càs de fromage blanc - raifort.
Mélanger le fromage blanc avec le raifort ( + ou - selon votre goût).
Ajouter la choucroute crue.
Couper la pomme pelée en petits dés, les ajouter au mélange précédent.
Répartir la préparation dans les verrines.
Ajouter le saumon fumé en lamelles.
Réserver au frais.
saumon fumé, choucroute, pomme, raifort, fromage blanc, verrine
Yousra 24/02/2013 00:32
les-voyages-de-gridelle 23/02/2013 20:22
lesdelicesdethithoad 22/02/2013 18:57
Miamana 22/02/2013 16:54
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Gourmandises Assia 22/02/2013 06:55