9 janvier 2013 3 09 /01 /janvier /2013 01:32

Velouté de carottes.

Toutes les semaines, il y a des carottes dans le panier fraîcheur de ma maraîchère, ça tombe bien, on aime la carottes sous toutes les formes. aujourd'hui en velouté. Je fais ce velouté au thermomix mais vous pouvez le faire sans bien sûr.

 

 

 

 

Velouté de carottes.

 

 

 

 

600g de carottes - 200g de pommes de terre - 1 oignon - 500g de lait - sel - 1càs de fromage blanc.

 

 

 

 

Mettre l'oignon et les carottes en morceaux dans le bol. Mixer 15sec / vit 6.

 

 

Ajouter les pommes de terre en tranches.

 

 

Ajouter 500g de lait. Saler. Programmer 25mn / 100° / vit 1.

 

 

A la fin de la minuterie, ajouter le fromage blanc et mixer 1mn / vit 9.

 

 

Servir.

 

 

 

 

 

104_9577.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Published by kougelhopfetchocolat - dans Soupes-potages-veloutés
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commentaires

V
Valou
09/01/2013 21:46
<br /> Avec le froid qui arrive, elle est parfaite cette petite soupe...<br /> <br /> <br /> Bises. Valou.<br />
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C
Crevette
09/01/2013 21:02
<br /> J'avais esséy il y a de ça très longtemps mais ce n'était pas une réussite. J'ai du louper un truc ce jour là car ton velouté a bien meilleur mine que le mien :)<br />
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A
afaurore
09/01/2013 18:57
<br /> miammmm<br />
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C
Chrystel
09/01/2013 18:21
<br /> Ce velouté serait parfait sur ma table ce soir. J'ai une flemme monstrueuse...<br /> <br /> <br /> Chrys<br />
Répondre
R
recettesdesorawel
09/01/2013 14:18
<br /> un velouté parfait pour se rechauffer avec ce temps!! bisous<br />
Répondre
L
Ludivine
09/01/2013 13:53
<br /> C'est un des meilleurs veloutés!! bises<br />
Répondre
N
nani&#039;s kitchen
09/01/2013 13:09
<br /> miam un bon velouté de saison !<br />
Répondre
V
viviane
09/01/2013 10:19
<br /> Ma fille qui n'aime pas les carottes a adoré...<br />
Répondre
S
Shannene
09/01/2013 09:55
<br /> Alors ça j'adore , et en plus ça m'a l'air délicieux  !!!<br /> Pleins de gros bisous !<br />
Répondre
G
Gourmandises Assia
09/01/2013 09:33
<br /> Mummm j'ai tenté cette association et c'était très bon miam:)Bisous<br />
Répondre
L
les-recettes-de-fraizy
09/01/2013 08:48
<br /> Hummmmmmmmmm très appétissante cette tite soupette. j'aime beaucoup. Bises et bonne journée<br />
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B
buddlehia
09/01/2013 08:46
<br /> Je raffole du velouté carotte  ! et puis c'est de saison, bisous<br />
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M
ManueB
09/01/2013 07:39
<br /> j'adore, j'en ai fait un hier avec du lait de coco, c'est mon velouté préféré !!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> biz<br /> <br /> <br /> manue :))<br />
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L
lou
09/01/2013 05:37
<br /> un peu sucré la carotte ça passe bien pour ma fille ! Je te souhaite une douce journée de mercredi, bises<br /> Lou<br />
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  • : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
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