20 mars 2013 3 20 /03 /mars /2013 03:40

Une recette simple mais délicieuse pour qui aime le fromage et c'est Aurore  qui a publié cette excellente tourte sur son blog  Les Matmat chocolativores.

 

 

 

 

Tourte de brie.

 

 

 

 

1 pâte feuilletée - 1 brie de 500g - 10 tranches de poitrine fumée - 1 oeuf.

 

 

 

 

Dérouler le disque de pâte feuilletée et l'étaler un peu pour l'agrandir.

 

 

Disposer 7 tranches de poitrine fumée en étoile sur la pâte.

 

 

Poser le brie au milieu.

 

 

Rabattre les tranches de poitrine sur le fromage et recouvrir avec les tranches restantes.

 

 

Replier la pâte et retourner le tout.

 

 

Dorer la tourte avec le jaune d'oeuf.

 

 

Mettre au frais 30mn.

 

 

Préchauffer le four à180°.

 

 

Enfourner 30mn.

 

 

 

 

104_9822.JPG

 

 

 

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commentaires

B
<br /> ça fait plusieurs jours que je vois tourner cette recette et que je bave d'envie devant le fromage qui dégouline partout !! bisous<br />
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P
<br /> magnifique à faire, bisous<br />
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U
<br /> J'ai râté cette délicieuse recette, merci, je me régale rien qu' à y penser, miam !!!!!! Bonne nuit, bises.<br />
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A
<br /> toi aussi t'as craqué hi hi hi<br /> merciiiii pour le clin d'oeil<br /> PS: tu seras à l'honneur le 31 <br />
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N
<br /> Miam miam!! Le genre de plat qu'on aime manger avec une petite salade verte!! Et c'est le top!! Bises<br />
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V
<br /> Vite fait bien fait et tellement bon ....<br /> <br /> <br /> Bises.Valou.<br />
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L
<br /> ça pour moi c'est un supplice! regarder la photo me fait très envie!<br />
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B
<br /> wahou!ça doit être un régal avec ce bon fromage tout coulant!!bisous et bonne journée<br />
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L
<br /> que c'est appétissant<br />
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L
<br /> oh làlà ! ce fromage qui coule.....<br />
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M
<br /> Je l'ai aussi repéré, dès que j'ai du brie, je la fait !<br />
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V
<br /> Un beau feuilleté qui me tente beaucoup. Je vais mettre une recette aujourd'hui qui est du même genre et très bonne aussi. Biz et bonne journée. Véro<br />
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R
<br /> avec ce fromage coulant ça m ouvre l appetit!<br />
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N
<br /> mmh ta photo avec ce fromage qui coule miam miam ! bisous<br />
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F
<br /> Très jolie recette bien appétissante. Bises et bon mercredi<br />
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B
<br /> un délice ma chère bonne journée <br />
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N
<br /> ce doit être très bon !!!!!!!!!!<br />
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C
<br /> Hummm, tout ce fromage qui dégouline, ça met vite l'eau à la bouche<br /> <br /> <br /> Bon mercredi<br /> <br /> <br /> chrys<br />
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N
<br /> humm bien cremeux j'adore.<br /> <br /> <br /> bravo bises.<br />
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A
<br /> hummm miam miam!! c'est parfait!! bravo!!<br /> <br /> <br /> bonne journée!! bises<br />
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  • : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
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