28 novembre 2012 3 28 /11 /novembre /2012 07:42

Bon les miens faudrait les appeler "tachetés", les vermicelles au chocolat ayant fondu à la cuisson. Ces gâteaux ont ravis les papilles de tous mes gourmands. Recette vue chez ManueB.

 

 

 

 

Tigrés à la gananche de ManueB.

 

 

 

2 oeufs - 100g de beurre - 100g de farine - 110g de sucre - 2càs de poudre d'amandes - 60g de vermicelles -100ml de crème - 100g de chocolat.

 

 

 

 

 

Préchauffer le four à 160°.

 

 

 

Battre les oeufs et le sucre en mousse.

 

 

Ajouter la farine et la poudre d'amandes.

 

 

Faire fondre le beurre à feu doux et l'incorporer à l' appareil.

 

 

Verser la pâte dans les empreintes (savarin ovale pour moi).

 

 

Mettre au four 15mn environ.

 

 

Faire bouillir la crème, ajouter le chocolat noir en morceaux pour le faire fondre.

 

 

Démouler les tigrés.

 

 

Mettre la ganache sur les gâteaux, soit vous la laissez refroidir et vous décorez à la poche à douille ou bien vous utilisez la cuillère lorsque la ganache est encore tiède.

 

 

 

 

 

CIMG1337.JPG

Partager cet article

Repost0

commentaires

Pamotte 02/12/2012 16:01


ils sont super mignons tes tachetés :)

Brigitte 30/11/2012 18:45


Un magnifique dessert que je découvre grâce à Lou:)


Merci pour le partage


Brigitte

Sylvmel 29/11/2012 08:33


Hummmmm du chocolat c'est exactement ce qu'il me faut en ce moment !!!! J'en pique un car ils me paraissent trop trop bons !! Bises

Marie 28/11/2012 23:20


Très beaux (même tachetés !) et très gourmands tes petits gâteaux !

fanfan 28/11/2012 21:25


j'e ai déja eu fait et c'est trop bon!!!


les tiens sont superbes! et tres appétissants!

anneb 28/11/2012 19:34


trop trop bonnnnnn !!!

les-voyages-de-gridelle 28/11/2012 18:32


tigrés ou tacheté, moi ils me font très envie!!!

zabelle 28/11/2012 17:50


wahhh gourmand!!!!


bonne fin de jouréne

brimbelle 28/11/2012 17:34


ils sont bien beaux!!si ce ne sont pas des tigres,ce sont peut être des léopards!!!! bisous et bonne soirée

Betty 28/11/2012 16:37


Miam^^

recettesdesorawel 28/11/2012 16:32


c est super joli en plus!!!

afaurore 28/11/2012 16:14


mes loulous adooooooorent

Valou 28/11/2012 13:31


Tigrés ou tachetés, ils ont l'air bien délicieux ces gâteaux...


Bises. Valou.

Liliane 28/11/2012 13:00


tigrés ou tachetés, j'en pique un au passage 

bouchra 28/11/2012 12:58


hum j'aime bcp bisous

fraizy 28/11/2012 10:25


rooooooooooooo trop beaux. Je t'en pique un au passage. bises

lou 28/11/2012 09:18


Je confirme une vraie  tuerie!!!! Bon mercredi bien humide ! :-) bises
Lou

Shannene 28/11/2012 09:11


Ca donne super faim et c'est vraiment trop joli  !!!


Gros bisous

ManueB 28/11/2012 08:27


super, merci pour le clin d'oeil !!


 


biz


manue :))

Présentation

  • : Le blog de kougelhopfetchocolat
  • : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
  • Contact

Laissez-moi un petit commentaire.

Recherche

Hellocoton

Suivez-moi sur Hellocoton

Retrouvez kougelhopf sur Hellocoton

Articles Récents

  • Tiramisu au chocolat.
    Si comme moi, vous n'aimez les oeufs crus dans les desserts, ce tiramisu est fait pour vous. Tiramisu au chocolat. Crème pâtissière au chocolat : 450 ml de lait - 4 jaunes d'oeufs - 40 g de farine - 20 g de sucre - 100 g de choclat noir - 2 càs de cacao...
  • Salade quinoa - avocat- tomates - crevettes au curry.
    Je n'achète que rarement de l'avocat, je ne sais pas les choisir, ils ne sont jamais mûrs. Cette fois ci ils étaient dans le panier de légumes du maraîcher, mûrs à point, associés au quinoa et aux crevettes, ça nous a fait une belle salade complète. Salade...
  • Fougasse sucrée.
    Hier Isabelle publiait cette recette sur son blog Quelques grammes de gourmandise. Comme souvent, je n'ai pas lu la recette dans sa totalité, il m'a échappé que la pâte devait reposer une nuit au réfrigérateur. J'ai donc zappé cette étape, ma fougasse...
  • Petits pots de fleurs.
    Pour l'anniversaire de ma petite Mathilde, qui fêtait ses 3 ans en septembre, j'ai réalisé ces petits pots de fleurs. Rien de bien compliqué mais assez long à faire. Pour les pots de fleurs, j'ai pris une pâte brisée du commerce, elle rétrécit moins à...
  • Gâteau au chocolat et à la noix de coco.
    Une recette simple et rapide de gâteau au chocolat et à la noix de coco. Gâteau au chocolat et à la noix de coco. 180 g de chocolat noir - 160 g de beurre - 150 g de noix de coco râpée - 120 g de sucre - 1 càs de farine - 4 oeufs - 1 sachet de levure...
  • Tresse.
    Mes tresses partent toujours dans tous les sens, c'est pourquoi je les mets dans un moule à cake. Vous pouvez la cuire sur une plaque allant au four. Tresse. 120 g de lait - 1/2 cube de levure fraîche de boulanger - 350 g de farine - 2 oeufs - 40 g de...
  • Entremets framboises - citron.
    Ce dessert, je l'avais réalisé pour l'anniversaire d'Emmie qui a eu 9 ans durant le confinement. Dès que nous avons pu nous retrouver, nous l'avons fêté avec elle. L'avantage de cet entremets est qu'il peut être servi glacé ou sous forme de mousse. Entremets...
  • Brioche aux pralines.
    Brioche aux pralines roses pour Octobre rose. Brioche aux pralines. 140 g de lait - 10 g de levure de boulanger déshydratée - 350 g de farine - 1 oeuf - 25 g de sucre - 70 g de beurre - 200 g de pralines. Délayer la levure dans le lait tiédi. Mettre la...

http://culinoversions.files.wordpress.com/2011/08/logo-culino-versions.jpg?w=610http://rondeinterblog.wolforg.eu/wp-content/uploads/2011/04/logo.png

mytaste.ma