28 novembre 2012 3 28 /11 /novembre /2012 07:42

Bon les miens faudrait les appeler "tachetés", les vermicelles au chocolat ayant fondu à la cuisson. Ces gâteaux ont ravis les papilles de tous mes gourmands. Recette vue chez ManueB.

 

 

 

 

Tigrés à la gananche de ManueB.

 

 

 

2 oeufs - 100g de beurre - 100g de farine - 110g de sucre - 2càs de poudre d'amandes - 60g de vermicelles -100ml de crème - 100g de chocolat.

 

 

 

 

 

Préchauffer le four à 160°.

 

 

 

Battre les oeufs et le sucre en mousse.

 

 

Ajouter la farine et la poudre d'amandes.

 

 

Faire fondre le beurre à feu doux et l'incorporer à l' appareil.

 

 

Verser la pâte dans les empreintes (savarin ovale pour moi).

 

 

Mettre au four 15mn environ.

 

 

Faire bouillir la crème, ajouter le chocolat noir en morceaux pour le faire fondre.

 

 

Démouler les tigrés.

 

 

Mettre la ganache sur les gâteaux, soit vous la laissez refroidir et vous décorez à la poche à douille ou bien vous utilisez la cuillère lorsque la ganache est encore tiède.

 

 

 

 

 

CIMG1337.JPG

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commentaires

P
<br /> ils sont super mignons tes tachetés :)<br />
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B
<br /> Un magnifique dessert que je découvre grâce à Lou:)<br /> <br /> <br /> Merci pour le partage<br /> <br /> <br /> Brigitte<br />
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S
<br /> Hummmmm du chocolat c'est exactement ce qu'il me faut en ce moment !!!! J'en pique un car ils me paraissent trop trop bons !! Bises<br />
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M
<br /> Très beaux (même tachetés !) et très gourmands tes petits gâteaux !<br />
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F
<br /> j'e ai déja eu fait et c'est trop bon!!!<br /> <br /> <br /> les tiens sont superbes! et tres appétissants!<br />
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A
<br /> trop trop bonnnnnn !!!<br />
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L
<br /> tigrés ou tacheté, moi ils me font très envie!!!<br />
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Z
<br /> wahhh gourmand!!!!<br /> <br /> <br /> bonne fin de jouréne<br />
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B
<br /> ils sont bien beaux!!si ce ne sont pas des tigres,ce sont peut être des léopards!!!! bisous et bonne soirée<br />
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B
<br /> Miam^^<br />
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R
<br /> c est super joli en plus!!!<br />
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A
<br /> mes loulous adooooooorent<br />
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V
<br /> Tigrés ou tachetés, ils ont l'air bien délicieux ces gâteaux...<br /> <br /> <br /> Bises. Valou.<br />
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L
<br /> tigrés ou tachetés, j'en pique un au passage <br />
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B
<br /> hum j'aime bcp bisous<br />
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F
<br /> rooooooooooooo trop beaux. Je t'en pique un au passage. bises<br />
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L
<br /> Je confirme une vraie  tuerie!!!! Bon mercredi bien humide ! :-) bises<br /> Lou<br />
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S
<br /> Ca donne super faim et c'est vraiment trop joli  !!!<br /> <br /> <br /> Gros bisous<br />
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M
<br /> super, merci pour le clin d'oeil !!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> biz<br /> <br /> <br /> manue :))<br />
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