21 août 2012 2 21 /08 /août /2012 05:28

Il y des mots auxquels je ne résiste pas, tomates est l'un d'eux. J'ai vu cette recette sur le blog Chocolat et Spaghetti. Une petite compotée de tomates bien sympa à l'apéro sur du pain de campagne.

Allez rendre visite à Alice, elle a un très joli blog plein de bonnes idées pour vous régaler.

 

 

 

 

Tartinade de tomates.

 

 

 

500g de tomates pelées et épépinées - 1càs d'huile d'olives - 1càs de sucre roux - 1càs de vinaigre balsamique - sel - poivre.

 

 

 

Couper les tomates en dés. Saler, poivrer.

 

 

Faire cuire à feu doux, laisser réduire de moitié en remuant de temps en temps.

 

 

Ajouter le sucre et le vinaigre balsamique.

 

 

Laisser mijoter encore 15mn.

 

 

Ajouter l'huile d'olives.

 

 

Retirer du feu.

 

 

 

CIMG0827.JPG

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commentaires

B

ça m'a l'air super, je garde la recette ça peut servir :)  bonne soiree !
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K


Merci toi aussi.



D

Très bonne idée, ce doit être divin!!! bises, Dine avec Sandrine
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K


Merci! Bises.



L

super cette recette! comme mon blog l'atteste, je suis une fana des trucs à tartiner pour l'apéro, alors je garde l'idée!
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K


Bon jeudi.



P

facile et rapide!!humm
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K


Et bon!



E

Miam, ca doit être très bon!
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K


Bonne journée.



@

J'aime aussi beaucoup les tomates. Et comme c'est la pleine saison il faut en profiter.
Bises et bonne fin de journée.
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K


Bises, bonne journée.



C

un délice que j'ai bien aimé
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K


Bonne journée.



P

hi hi, c'est une autre Alice mais Pamotte c'est moi :) ^^ (eh vi, j'y tiens à mon surnom, il a toute une histoire)


En tout cas, quel délice ! pour l'apéro c'est parfait, ou en verrine avec de la mozzarella
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K


Désolée, j'ai rectifié, j'ai écrit cet article en vitesse et voilà...Bonne fin de journée.



A

très sain comme idée
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K


Et très bon!



L

une jolie tartinade!! Belle journée! bises
Lou
Répondre
K


Merci, bises.



B

Et hop! A l'apéro!
Répondre
K


Hop hop



V

ça a l'air bien sympa pour changer des éternels curlys !!!
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K


Comme tu dis!



Présentation

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  • : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
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