10 septembre 2013 2 10 /09 /septembre /2013 02:12

On aime beaucoup le petit goût acidulé des tomates cerises associé au cottage cheese.

 

 

 

 

Tarte aux tomates et au cottage cheese.

 

 

 

Pâte brisée - tomates cerises - 200g de cottage cheese - 2 oeufs - 1càs de farine - 2càs de crème fraîche - sel - poivre - muscade -basilic - 1càs de maïzena.

 

 

 

Préchauffer le four à 200°.

 

Etaler la pâte.

 

Saupoudrer  la maïzena sur le fond de tarte.

 

Couper les tomates cerises en deux et les disposer harmonieusement sur la pâte côté bombé vers le bas.

 

Détendre le cottage cheese avec la crème.

 

Ajouter les oeufs. Bien mélanger.

 

Incorporer la farine.

 

Saler, poivrer, muscader.

 

Verser l'appareil sur la tarte.

 

Enfourner 30mn environ.

 

A la sortie du four, parsemer le basilic ciselé sur la tarte.

 

 

 

 

 

100_0705.JPG

 

 

Partager cet article
Repost0

commentaires

restaurant vannes 12/09/2013 12:25



Clemence 12/09/2013 07:15


une garniture très sympa !

liliane 12/09/2013 00:43


sympa de faire cette tarte au cottage cheese !


 

Ian Daymond 11/09/2013 08:22



barbara 11/09/2013 08:21


miaaaaaaaaaaaaam !!!!

Julia T 11/09/2013 02:47


Hmmm! Un vrai régal! J'adore! Bises!

afaurore 10/09/2013 22:50


on aime beaucoup aussi

Nathalie 10/09/2013 21:33


Une tarte très appétissante et très colorée!! C'est une jolie recette!! Bonne soirée

kaderick 10/09/2013 21:24


une bien belle tarte :-)


Des bisous ma belle :*


 

lesdelicesdethithoad 10/09/2013 20:34


voilà qui me tente bien!

brimbelle 10/09/2013 20:07


hummm!!j'adore ce genre de tarte!bisous

Joséphine 10/09/2013 19:53


Miam une belle tarte !

nini 10/09/2013 19:20


tres joli ta tarte avec toute ses couleurs!!


bisous

la cuillère aux mille delices 10/09/2013 18:17


du soleil et de la simplicité, une belle tarte toute en saveur et en couleurs! j'aime beaucoup! bonne soirée

Miamana 10/09/2013 17:53


Très moelleuse, miam!

Gourmandine 47 10/09/2013 16:10


Elle est très belle ta tarte !!!! Je ne connais pas le cottage cheese.... 


Bonne fin de journée


A bientôt


 


 


 

Dine avec Sandrine 10/09/2013 16:02


Au risque de paraitre bête: qu'est ce que le cottage cheese? Un fromage frais?


Bises, Dine avec Sandrine

patricia 10/09/2013 15:38


salut, c(est quoi du cottage cheesse ? ou en trouve t'on? merci bisous

Cécile 10/09/2013 15:20


Une jolie tarte qui doit être un régal! Bises.

Piroma 10/09/2013 14:17


Je ne pense pas au cottage cheese et pourtant j'aime ça!

Présentation

  • : Le blog de kougelhopfetchocolat
  • : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
  • Contact

Laissez-moi un petit commentaire.

Recherche

Hellocoton

Suivez-moi sur Hellocoton

Retrouvez kougelhopf sur Hellocoton

Articles Récents

  • Mini gâteaux aux pommes.
    Ces mini gâteaux aux pommes sont rapides à réaliser et ne nécessitent pas de moule. Il s sont meilleurs le lendemain quand les pommes auront un peu "mouillé" la pâte. Mini gâteaux aux pommes. 60 g de sucre - 2 oeufs - 100 g de beurre - 240 g de farine...
  • Fondue de poireaux au fromage blanc.
    Le poireau est une de mes légumes préférés aussi je n'ai pas pu résister à la fondue de poireaux d' Isabelle . J'ai simplement remplacé le fromage frais par du fromage blanc et ne l'ai pas réalisée au thermomix ce qui fait que mes poireaux sont un peu...
  • Chinois aux pommes et à la cannelle
    Chinois aux pommes et à la cannelle. Pâte :140 g de lait - 1/2 cube de levure fraîche de boulanger - 350 g de farine - 40 g de sucre - 1 oeuf - 100 g de beurre. Garniture : 2 pommes - 2càs de sucre roux - 1càc de cannelle. Délayer la levure dans le lait...
  • Quiche aux oignons sans pâte.
    Enfin la recette de présentation du Défi Cuisine de janvier qui a pour thème : Les oignons. Quiche aux oignons sans pâte. 1 kg d'oignons surgelés - 200 g de lardons fumés - 1 càs de farine - 35 cl de lait - 2 oeufs - 2 càc de fécule de maÏs - sel - poivre...
  • Soupe de poisson de Dunkerque.
    Cette soupe peut être servi en entrée ou en plat. N'importe quel poisson convient, j'avais pris de la perche. Soupe de poisson de Dunkerque. 1kg de poissons à chair blanche - 1 carotte - 2 pommes de terre - 1 oignon - 4 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe...
  • Blanquette de saumon.
    Claire, mon aînée, nous avait servi cette excellente blanquette à Noël. Blanquette de saumon. 500 g de saumon - 200 g de crevettes décortiquées - 3 carottes - 1 boîte de champignons - 1 échalote - 1 blanc de poireau - 10 cl de crème fraîche - 30 g de...
  • Brioche à la cannelle.
    Oui encore à la cannelle...l'idée d'en ajouter m'est venue au moment du façonnage. Je n'avais pas envie d'une brioche nature même si la pâte est faite avec du lait ribot ce qui ajoute du moelleux. Lait ribot que vous pouvez remplacer par n'importe quel...
  • Gaufres au chorizo et tomates séchées.
    Sucrées ou salées, les gaufres font toujours l'unanimité chez moi. Je les ai accompagnées d'un peu de fromage blanc assaisonné avec de l'ail et de l'échalote en poudre, du sel, de la muscade et du poivre. Gaufres au chorizo et tomates séchées. 300 g de...

http://culinoversions.files.wordpress.com/2011/08/logo-culino-versions.jpg?w=610http://rondeinterblog.wolforg.eu/wp-content/uploads/2011/04/logo.png

mytaste.ma