Tarte aux poireaux.

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16 mai 2013 4 16 /05 /mai /2013 07:30

Ma troisième recette avec la boîte mystère du forum EasyCook.

Tarte aux poireaux.

1 disque de pâte brisée - 4 poireaux - 2 oeufs - 20cl de crème de soja - sel - poivre - muscade - huile - 1càs de maïzena - fromage râpé.

Emincer les poireaux.

Chauffer une poêle avec un peu d'huile.

Mettre les poireaux émincés dans la poêle et les faire suer quelques minutes.

Ajouter un verre d'eau, couvrir et laisser mijoter 20mn environ.

Préchauffer le four à 200°.

Mettre la pâte dans un moule à tarte.

Etaler la maïzena sur la pâte.

Battre les oeufs en omelette, ajouter la crème de soja.

Saler, poivrer, muscader.

Mettre les poireaux sur la pâte.

Verser la crème par-dessus.

Parsemer de fromage râpé.

Enfourner 30mn environ.

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commentaires

Pamotte 17/05/2013 19:21

Elle a air délicieuse et si fondante !

Mapopotte 16/05/2013 22:54

une jolie et délicieuse recette surtout avec ce fromage fondant

Alaro 16/05/2013 22:01

c'est super bon ! ^ ^

Gourmandine 47 16/05/2013 21:56

Une tarte aux poireaux qui me fait bien envie :-)) Avec le climat frais de ces jours-ci on a envie de manger de bon petits plats avec du fromage fondant !

Bonne soirée,

A bientôt

Cindy 16/05/2013 19:28

Un grand classique, incontournable ici ! Un bonne tarte aux poireaux c'est un vrai bonheur, la tienne a l'air parfaite !

Ingrid Lolibox 16/05/2013 18:42

j'aodre les poireaux et ta tarte me donne trop envie.

les-voyages-de-gridelle 16/05/2013 18:24

ben tu vois ça c'est très classique mais j'adore ça!

lesdelicesdethithoad 16/05/2013 17:36

belle réalisation!

bouchra 16/05/2013 17:15

un délice ma chère

FLaure 16/05/2013 14:34

Voilà une bonne recette qui va avec le temps. Avec une salade verte c'est parfait.

Bonne journée, FLaure

la nonna 16/05/2013 14:27

j arrive dans quelques heures..

afaurore 16/05/2013 13:33

miammmmm

Liliane 16/05/2013 13:17

très bonne idée d'avoir fait une tarte aux poireaux.

tarte aux poireaux pour moi = hiver mais avec le temps qu'il fait on peut la manger en mai !

Cécile 16/05/2013 12:51

Hum, délicieuse ta tarte!

nani's kitchen 16/05/2013 12:41

je suis fan !!!!

Mely 16/05/2013 11:50

Une de mes tartes préférées... Tellement fondante en photo, je craque !

Bises et bon jeudi après-midi !

Sophie de la maison Joséphine 16/05/2013 11:46

Tu peux m'en garder une part pour mon déjeuner ? Bizzz

Valou 16/05/2013 10:58

Avec la crème de soja ça doit changer un peu et ça me tente bien....

Bises.Valou.

sorawel 16/05/2013 10:55

j aime beaucoup, dommage il n y a que moi qui aime ici!! snif!

patricia 16/05/2013 10:25

humm c'est bon le poireau bisous

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