Ma troisième recette avec la boîte mystère du forum EasyCook.
Tarte aux poireaux.
1 disque de pâte brisée - 4 poireaux - 2 oeufs - 20cl de crème de soja - sel - poivre - muscade - huile - 1càs de maïzena - fromage râpé.
Emincer les poireaux.
Chauffer une poêle avec un peu d'huile.
Mettre les poireaux émincés dans la poêle et les faire suer quelques minutes.
Ajouter un verre d'eau, couvrir et laisser mijoter 20mn environ.
Préchauffer le four à 200°.
Mettre la pâte dans un moule à tarte.
Etaler la maïzena sur la pâte.
Battre les oeufs en omelette, ajouter la crème de soja.
Saler, poivrer, muscader.
Mettre les poireaux sur la pâte.
Verser la crème par-dessus.
Parsemer de fromage râpé.
Enfourner 30mn environ.
Pamotte 17/05/2013 19:21
Mapopotte 16/05/2013 22:54
Alaro 16/05/2013 22:01
Gourmandine 47 16/05/2013 21:56
Cindy 16/05/2013 19:28
Ingrid Lolibox 16/05/2013 18:42
les-voyages-de-gridelle 16/05/2013 18:24
lesdelicesdethithoad 16/05/2013 17:36
bouchra 16/05/2013 17:15
FLaure 16/05/2013 14:34
la nonna 16/05/2013 14:27
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Liliane 16/05/2013 13:17
Cécile 16/05/2013 12:51
nani's kitchen 16/05/2013 12:41
Mely 16/05/2013 11:50
Sophie de la maison Joséphine 16/05/2013 11:46
Valou 16/05/2013 10:58
sorawel 16/05/2013 10:55
patricia 16/05/2013 10:25