31 mars 2013 7 31 /03 /mars /2013 03:53

Pour ma participation à la ronde interblogs # 36, je devais me rendre sur le blog de Marie

Le monde de Marie et réaliser une de ces recettes et c'est Lillychocolate qui fait une de mes recettes.

 

 

http://rondeinterblog.wolforg.eu/wp-content/uploads/2011/04/logo.png

 

 

Tarte au sucre.

 

 

 

 

5g de levure de boulanger - 5cl de lait - 25Og de farine - 1càs de sucre - 3jaunes d'oeufs - 90g de beurre.

 

Garniture : 125g de sucre roux - 1 oeuf - 5cl de crème.

 

 

 

 

Mettre le lait et la levure dans le bol. Programmer 2mn / 37° / vit 2.

 

Ajouter le sucre, la farine et les jaunes d'oeufs. Programmer 3mn / fonction épi.

 

Ajouter le beurre ramolli. Programmer 2mn / fonction épi.

 

Laisser pousser la pâte 45mn.

 

Dégazer la pâte et l'étaler à la dimension du moule à tarte.

 

Déposer le disque de pâte dans le moule, laisser un bord de la moitié de lahauteur du moule.

 

Saupoudrer avec le sucre roux.

 

Laisser lever 15mn.

 

Battre l'oeuf en omelette, incorporer la crème.

 

Verser le mélange sur la pâte.

 

Enfourner 25-30mn en surveillant la cuisson les 5 dernières minutes.

 

Déguster chaud ou tiède.

 

Allons chez Lillychocolate voir si elle a trouvé son bonheur...

 

 

 

 

104_9866.JPG

 


 

 


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commentaires

M

Je n'en ai fait qu'une fois, mais on avait vraiment aimé la tarte au sucre! la tienne a très belle mine


 
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M

Je constate que tu as trés bien réussi ta tarte, merci de l'avoir choisie bisous bonne continuation 
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G

Tout ce que j'aime!
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M

j'adore ça !!
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C

belle realisation


bonne ronde
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M

Un bon choix pour se régaler!
Répondre
N

Bien gourmande comme j'aime cette tarte au sucre !! Bonne ronde, bises
Répondre
D

Elle est magnifique et j'adore! Bravo, bises


Dine avec Sandrine
Répondre
M

Coucou,


Original et sûrement délicieux. J'aime beaucoup


Bises
Répondre
A

va vraiment falloir que je la teste celle-ci ! j'en salive !!!! ;)
Répondre
L

ce doit être un régal !!
bisous
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M

Ahhhh la tarte au sucre représente un des desserts de mon enfance, j'adore ! un super choix ! bonne ronde :)
Répondre
S

Je crois que je vais me régaler ! ;)
Répondre
R

mmhh je viens d en voir une chez nani du coup j en ai encore plus envie! lolll
Répondre
C

elle est super belle ! 
Répondre
C

Une bien jolie tarte, miammmmm !
Répondre
N

c'est marrant j'ai aussi réalisé une tarte au sucre pour la ronde
Répondre
P

Une réalisation bien gourmande , bravo :) bonne soirée , bises !!
Répondre
U

un choix original et gourmand!!bon dimanche de Pâques et bonne ronde!!!!
Répondre
B

j'en mangerais bien un p'tit bout!!bisous et bonne fin de journée
Répondre

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  • : Le blog de kougelhopfetchocolat
  • : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
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