Vous pouvez déguster cette tarte tiède ou froide.
Tarte au fromage blanc et streussel.
1 disque de pâte feuilletée - 500g de fromage blanc 40% - 3 oeufs - 40g de fécule - 150g de sucre semoule - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet de pudding chantilly.
Pour le streussel :
150g de farine - 150g de sucre semoule - 150g de beurre - 150g de poudre d'amandes.
Mettre le disque de pâte dans un moule à tarte.
Dans un saladier mélanger le fromage blanc, les oeufs, la fécule, le sucre, le sucre vanillé et le sachet de pudding
Verser cette préparation sur la pâte.
Pour le streussel :
Mélanger tous les ingrédients avec les doigts.
Mettre le streussel sur la préparation précédente.
Enfourner à 200° environ 35 minutes.
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