17 février 2013 7 17 /02 /février /2013 02:19

 

Après une bonne soupe, accompagnée d'une salade verte, cette tarte est parfaite pour un dîner.

 

 

 

 

 

Tarte à l'oignon et à la saucisse de Morteau.

 

 

 

1 pâte feuilletée - 500g d'oignons - 1 saucisse de Morteau - 2càs de farine - 5càs de lait - sel - poivre - muscade - 1càs d'huile - 2càc de maïzena.

 

 

 

 

Faire la saucisse 40mn dans de l'eau bouillante.

 

 

Faire chauffer une poêle avec l'huile.

 

 

Mettre les oignons émincés dans la poêle et les faire suer sans coloration.

 

 

Incorporer la farine aux oignons, bien mélanger.

 

 

Ajouter le lait sans cesser de mélanger.

 

 

Saler, poivrer, muscader.

 

 

Préchauffer le four à 210°.

 

 

Garnir un moule à tarte avec la pâte feuilletée.

 

 

Etaler la maïzena sur la pâte.

 

 

Verser les oignons dans le moule.

 

 

Couper la saucisse en rondelles et les disposer sur les oignons.

 

 

Enfourner 30mn environ.

 

 

 

 

 

 

104_9751.JPG

Partager cet article
Repost0

commentaires

W

cette tarte me fait bien de l'oeil !!!
Répondre
M

Une belle tarte compléte c'est super!!!Bises.
Répondre
M

waouh avec une petite salade je suis pour !
Répondre
V

très bonne tarte
Répondre
D

Je m'invite! Le menu me plait.


Bises, Dine avec Sandrine
Répondre
C

Une tarte savoureuse, bises
Répondre
L

Hummmmmmmmmmm trop trop bonnnnnnnnnnnnnnnnn. Bises et bonne soirée
Répondre
N

une bonne tarte comme je l'aime!!
bise.
Répondre
M

Une jolie tarte généreuse.... TU as du te régaler!
Répondre
A

hum voila une tarte avec des ingrédient qui me plaisent beaucoup
Répondre
S

bon weekend!!!
Répondre
N

une délicieuse tarte !
Répondre
L

çà fait un moment que je n'ai pas fait de tarte à l'oignon, et avec la saucisse de Morteau c'est une bonne idée !
Répondre
L

ben c'est pas régime mais ça me plait!
Répondre
P

hummm, que sa doit etre bon, bon dimanche, bisous
Répondre
M

une belle tarte bien garnie et bien bonne !!! miamm


 


manue :))
Répondre
G

Je te souhaite un excellent dimanche :)Bisous
Répondre
C

hum trop bon ça !!


Je te souhaite un bon dimanche !


Bisousssssssss
Répondre

Présentation

  • : Le blog de kougelhopfetchocolat
  • : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
  • Contact

Laissez-moi un petit commentaire.

Recherche

Hellocoton

Suivez-moi sur Hellocoton

Retrouvez kougelhopf sur Hellocoton

Articles Récents

  • Résultats Défi de la Mer # septembre 2021.
    Voici les résultats de notre défi https://recettes.de/defi-la-mer 1. http://philandcocuisine.canalblog.com/.../01/39155840.html 2. https://www.pianoetmandoline.com/.../poulpe-grille-la... 3. https://quoiquonmange.wordpress.com/.../dos-de-cabillaud.../...
  • Soupe aux haricots blancs.
    Cette soupe, je la fais toujours en grande quantité. La découpe des légumes est un peu longue aussi pour gagner du temps, j'utilise des légumes surgelés pour potage. Soupe des haricots blancs. 200 g de haricots secs - 1 oignon - 6 carottes - 1/2 céleri...
  • Défi Cusine de Novembre 2021.
    Bienvenue sur la page du 129ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Chaque mois, nous vous invitons à inventer et réaliser une recette sur un thème donné proposé par un jury de blogueurs culinaires. Un jury de blogueuses et blogueurs culinaires...
  • Riz à la parmesane - Riso alla parmigiana.
    Une variante des aubergines à la parmesane pour ceux qui n'aiment que moyennement ce légume. Riz à la parmesane - Riso alla parmigiana. 200 g de riz à risotto - 200 g de coulis de tomates - 1 càs de concentré de tomates - 1 aubergine - 1 oignon - 75 g...
  • Orecchiete aux 2 saumons.
    Même si le saumon n'est pas qu'un poisson de mer mais aussi un poisson d'eau douce, je propose cette recette en illustration du défi cuisine de septembre dont le thème est la mer. Orecchiete aux 2 saumons. 3OOg de pâtes (orecchiete) - 100 g de saumon...
  • Cake au citron.
    Un cake au citron pour le goûter ça vous tente ? Cake au citron. 180 g de sucre - 3 oeufs - 2 citrons bio - 190 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 80 g de crème liquide - 65 g de beurre. Glaçage : 1 càs de sucre glace - 3càc de jus citron....
  • Cannelloni de courgettes à la ricotta et aux épinards.
    Ce plat a fait l'unanimité chez moi, c'est assez rare pour une recette avec des épinards. Ici ce sont de jeunes pousses que j'ai utilisés, moins forts en goût, ce qui explique peut être cela. Cannelloni de courgettes à la ricotta et aux épinards. Pour...
  • Défi Cuisine # Septembre 2021.
    Défi Cuisine : La Mer La mer à boire et surtout à manger ! Invitez vos amis à participer au défi ! Bienvenue sur la page du 127ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Chaque mois, nous vous invitons à inventer et réaliser une recette sur un...

http://culinoversions.files.wordpress.com/2011/08/logo-culino-versions.jpg?w=610http://rondeinterblog.wolforg.eu/wp-content/uploads/2011/04/logo.png

mytaste.ma