17 février 2013 7 17 /02 /février /2013 02:19

 

Après une bonne soupe, accompagnée d'une salade verte, cette tarte est parfaite pour un dîner.

 

 

 

 

 

Tarte à l'oignon et à la saucisse de Morteau.

 

 

 

1 pâte feuilletée - 500g d'oignons - 1 saucisse de Morteau - 2càs de farine - 5càs de lait - sel - poivre - muscade - 1càs d'huile - 2càc de maïzena.

 

 

 

 

Faire la saucisse 40mn dans de l'eau bouillante.

 

 

Faire chauffer une poêle avec l'huile.

 

 

Mettre les oignons émincés dans la poêle et les faire suer sans coloration.

 

 

Incorporer la farine aux oignons, bien mélanger.

 

 

Ajouter le lait sans cesser de mélanger.

 

 

Saler, poivrer, muscader.

 

 

Préchauffer le four à 210°.

 

 

Garnir un moule à tarte avec la pâte feuilletée.

 

 

Etaler la maïzena sur la pâte.

 

 

Verser les oignons dans le moule.

 

 

Couper la saucisse en rondelles et les disposer sur les oignons.

 

 

Enfourner 30mn environ.

 

 

 

 

 

 

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commentaires

Wattoote 18/02/2013 12:45


cette tarte me fait bien de l'oeil !!!

Miss Calou 17/02/2013 22:12


Une belle tarte compléte c'est super!!!Bises.

Minoux 17/02/2013 21:07


waouh avec une petite salade je suis pour !

viviane 17/02/2013 21:04


très bonne tarte

Dine avec Sandrine 17/02/2013 20:42


Je m'invite! Le menu me plait.


Bises, Dine avec Sandrine

Carmencita 17/02/2013 19:54


Une tarte savoureuse, bises

les-recettes-de-fraizy 17/02/2013 19:51


Hummmmmmmmmmm trop trop bonnnnnnnnnnnnnnnnn. Bises et bonne soirée

nini 17/02/2013 19:41


une bonne tarte comme je l'aime!!
bise.

Miamana 17/02/2013 19:19


Une jolie tarte généreuse.... TU as du te régaler!

axoullecuisine 17/02/2013 16:15


hum voila une tarte avec des ingrédient qui me plaisent beaucoup

sorawel 17/02/2013 16:04


bon weekend!!!

nani's kitchen 17/02/2013 13:14


une délicieuse tarte !

Liliane 17/02/2013 13:12


çà fait un moment que je n'ai pas fait de tarte à l'oignon, et avec la saucisse de Morteau c'est une bonne idée !

les-voyages-de-gridelle 17/02/2013 11:54


ben c'est pas régime mais ça me plait!

patricia des foodies 17/02/2013 11:49


hummm, que sa doit etre bon, bon dimanche, bisous

ManueB 17/02/2013 11:45


une belle tarte bien garnie et bien bonne !!! miamm


 


manue :))

Gourmandises Assia 17/02/2013 10:35


Je te souhaite un excellent dimanche :)Bisous

choupette88 17/02/2013 07:21


hum trop bon ça !!


Je te souhaite un bon dimanche !


Bisousssssssss

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