17 février 2013 7 17 /02 /février /2013 02:19

 

Après une bonne soupe, accompagnée d'une salade verte, cette tarte est parfaite pour un dîner.

 

 

 

 

 

Tarte à l'oignon et à la saucisse de Morteau.

 

 

 

1 pâte feuilletée - 500g d'oignons - 1 saucisse de Morteau - 2càs de farine - 5càs de lait - sel - poivre - muscade - 1càs d'huile - 2càc de maïzena.

 

 

 

 

Faire la saucisse 40mn dans de l'eau bouillante.

 

 

Faire chauffer une poêle avec l'huile.

 

 

Mettre les oignons émincés dans la poêle et les faire suer sans coloration.

 

 

Incorporer la farine aux oignons, bien mélanger.

 

 

Ajouter le lait sans cesser de mélanger.

 

 

Saler, poivrer, muscader.

 

 

Préchauffer le four à 210°.

 

 

Garnir un moule à tarte avec la pâte feuilletée.

 

 

Etaler la maïzena sur la pâte.

 

 

Verser les oignons dans le moule.

 

 

Couper la saucisse en rondelles et les disposer sur les oignons.

 

 

Enfourner 30mn environ.

 

 

 

 

 

 

104_9751.JPG

Partager cet article
Repost0

commentaires

W
<br /> cette tarte me fait bien de l'oeil !!!<br />
Répondre
M
<br /> Une belle tarte compléte c'est super!!!Bises.<br />
Répondre
M
<br /> waouh avec une petite salade je suis pour !<br />
Répondre
V
<br /> très bonne tarte<br />
Répondre
D
<br /> Je m'invite! Le menu me plait.<br /> <br /> <br /> Bises, Dine avec Sandrine<br />
Répondre
C
<br /> Une tarte savoureuse, bises<br />
Répondre
L
<br /> Hummmmmmmmmmm trop trop bonnnnnnnnnnnnnnnnn. Bises et bonne soirée<br />
Répondre
N
<br /> une bonne tarte comme je l'aime!!<br /> bise.<br />
Répondre
M
<br /> Une jolie tarte généreuse.... TU as du te régaler!<br />
Répondre
A
<br /> hum voila une tarte avec des ingrédient qui me plaisent beaucoup<br />
Répondre
S
<br /> bon weekend!!!<br />
Répondre
N
<br /> une délicieuse tarte !<br />
Répondre
L
<br /> çà fait un moment que je n'ai pas fait de tarte à l'oignon, et avec la saucisse de Morteau c'est une bonne idée !<br />
Répondre
L
<br /> ben c'est pas régime mais ça me plait!<br />
Répondre
P
<br /> hummm, que sa doit etre bon, bon dimanche, bisous<br />
Répondre
M
<br /> une belle tarte bien garnie et bien bonne !!! miamm<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> manue :))<br />
Répondre
G
<br /> Je te souhaite un excellent dimanche :)Bisous<br />
Répondre
C
<br /> hum trop bon ça !!<br /> <br /> <br /> Je te souhaite un bon dimanche !<br /> <br /> <br /> Bisousssssssss<br />
Répondre

Présentation

  • : Le blog de kougelhopfetchocolat
  • : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
  • Contact

Laissez-moi un petit commentaire.

Recherche

Hellocoton

Suivez-moi sur Hellocoton

Retrouvez kougelhopf sur Hellocoton

Articles Récents

  • Cupcakes aux oréos.
    Avec Emmie, l'aînée de mes petites filles, nous cuisinons et pâtissons depuis qu'elle est toute petite. Ce qu'elle préfère par dessus tout, c'est décorer des gâteaux à la poche à douille, comme ces cupcakes aux oréos. Cupcakes aux oréos. 120 g de farine...
  • Coquillettes aux sardines.
    Quoi de plus rapide à cuisiner que des pâtes ? Cuites al dente, elles sont rassasiantes, il y a maintes façons de les accommoder et cerise sur le gâteau, elles ne sont pas chères. Associées aux sardines, riches en oméga 3, bonnes pour la mémoire et la...
  • Défi Cuisine # septembre 2023.
    Défi Cuisine : Recettes pour étudiants Des recettes spécialement adaptées pour les étudiantes et les étudiants : rapide, petit budget et sain ! Invitez vos amis à participer au défi ! Bienvenue sur la page du 149ème Défi Cuisine organisé par Recettes...
  • Pâtes aux crevettes et aux tomates séchées.
    Je ne me lasse pas des pâtes, je pourrais en manger tous les jours. Aujourd'hui c'est avec des crevettes et des tomates séchées que je les ai cuisinées. Pâtes aux crevettes et aux tomates séchées. Pour 2 personnes. 250 g de pâtes - 15 crevettes non décortiquées...
  • Salade de haricots - tomates - feta.
    En voyant cette recette chez Manue , je me suis souvenue qu'il me restait des haricots borlotti de mes dernières vacances en Italie que je gardais pour faire un minestrone. J'ai remplacé le boulgour par de la semoule à couscous. Salade de haricots - tomates...
  • Soupe de fraises et pêches au thé à la menthe.
    Simple, rapide et rafraîchissante. Soupe de fraises et pêches au thé à la menthe. 1 kg de fraises - 4 pêches - 15 cl de thé vert à la menthe - quelques feuilles de menthe. Faire infuser le thé et le laisser tiédir. Laver et couper les pêches en tranches....
  • Salade poulet - tomate - oeuf.
    C'est une salade "vide frigo" que je vous propose aujourd'hui. Il me restait un blanc de poulet que vous pouvez remplacer par du thon ou des dés de jambon et à la place des oeufs durs, vous pouvez faire des oeufs mollets ou pochés. Salade poulet - tomate...
  • Cake aux fraises et au limoncello.
    Mes enfants n'ont jamais aimé les cakes contrairement à moi, ils trouvaient ces gâteaux trop secs ! Celui ci ne l'était pas du tout grâce aux fraises, seul regret elles sont toutes tombées dans le fond ce qui a fait que la base avait un peu la texture...

http://culinoversions.files.wordpress.com/2011/08/logo-culino-versions.jpg?w=610http://rondeinterblog.wolforg.eu/wp-content/uploads/2011/04/logo.png

mytaste.ma