4 novembre 2013 1 04 /11 /novembre /2013 03:19

Ma mère m'avait donné ses dernières courgettes, j'en ai profité pour faire cette soupe (recette thermomix). j'ai remplacé le bleu d'Auvergne par du cantal.

 

 

 

 

Soupe de courgettes au cantal.

 

 

500g de courgettes - 200g de pommes de terre - 600g d'ea1 cube de bouillon de poules - 80g de cantal - 1 pincée de sel.

 

 

 

Couper  les courgettes épluchées en gros morceaux et les mettre dans le bol. Mixer 4 sec / vit 4.

 

Ajouter les pommes de terre épluchées et coupées en petits morceaux, l'eau et le cube de bouillon.

 

Programmer 15mn / 100° / sens inverse / mijotage.

 

A la sonnerie, ajouter le fromage et le sel. Mixer 30sec / vit 10.

 

Servir aussitôt.

 

 

 

 

 


100_0900.JPG

 

Partager cet article
Repost0

commentaires

1
123
Répondre
1
mfgmgmmmgmgmmgmgmmgmgmmgmgmgmgmmggmgmmmhmmmgmgmmgmgmmggmmmggmgmm<br /> mggmgmgmmmhhmmmhmhmhmmmmhmhmgghmhmhmmhmhmhmmgmgmgmhmmgmgmgmmgmgm<br /> lflmflgllglgllgglmmgmgmmmhmmmmgmgmhmggmmmmmfmfmmmmgmmmmmgmgmmfmdmdgmgmmgm<br /> fmffmfmggmmgmhmhmfffmfmmgmgmmmgmghmhmmmfmfmmhmhmhmgmgmmdmdmgmgmgmmmgmm
Répondre
A
<br /> oh yessss avec du cantal<br />
Répondre
N
<br /> Tous les ingrédients de ce velouté me plaisent!! Sûre que c'est un délice !! Bonne soirée<br />
Répondre
M
<br /> oh qu'elle est gourmande<br />
Répondre
F
<br /> Une belle petite soupe bien venue en cette saison !<br /> <br /> <br />  <br />
Répondre
N
<br /> La soupe de courgette avec du cantal ca doit être excellent, il faut que je teste !! bises<br />
Répondre
L
<br /> Sa a l'air drolement bon !!<br />
Répondre
M
<br /> Elle a l'air onctueuse et pleine de saveur, 200% parfaite!<br />
Répondre
O
<br /> avec le cantal ca doit etre delicieux<br />
Répondre
L
<br /> j'aime beaucoup l'idée d'ajouter ce fromage bien fort!<br />
Répondre
K
<br /> Une belle soupe rapide et très réconfortante. J'en prendrais bien un bol <br />
Répondre
J
<br /> Bien réconfortante ta soupe! Bises!<br />
Répondre
P
<br /> humm, tres belle soupe qui donne envie, bisous bonne journée<br />
Répondre
S
<br /> tout ce que j adore et que mes filles detestent! mdr! bisous<br />
Répondre
P
<br /> Moi qui aime le cantal, je n'avais jamais pensé l'utiliser dans mes soupes. Merci pour cette belle idée<br />
Répondre
G
<br /> Très bonne idée le cantal dans la soupe de courgettes !!! J'adore le fromage :-)<br />
Répondre
D
<br /> Une soupe qui doit avoir du caractère!!!<br /> <br /> <br /> Bon lundi, Dine avec Sandrine<br />
Répondre
I
<br /> Un velouté trèèèèèèèèèèès gourmand ! ça me plait !<br /> <br /> <br /> Bizoux<br />
Répondre
M
<br /> Huuum rien de tel qu'une délicieuse soupe fromagère... Elle a tout pour me plaire !<br /> <br /> <br /> Bises.<br />
Répondre

Présentation

  • : Le blog de kougelhopfetchocolat
  • : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
  • Contact

Laissez-moi un petit commentaire.

Recherche

Hellocoton

Suivez-moi sur Hellocoton

Retrouvez kougelhopf sur Hellocoton

Articles Récents

  • Résultats du défi Cuisine décembre 2021.
    Voici la liste des gagnants du défi Cuisine de décembre 2021. Il y avait 2 grands prix spéciaux. Pour la meilleure recette salée végétarienne, le grand prix revient à Champignons farcis aux rillettes marines (apéro vegan) – Kilomètre-0 (kilometre-0.fr)...
  • Défi Cuisne Avril 2022.
    Défi Cuisine : Légumes de printemps Faites la part belle aux légumes d'avril : asperges, betteraves, radis, épinards, carottes, petits pois etc. Invitez vos amis à participer au défi ! Bienvenue sur la page du 134ème Défi Cuisine organisé par Recettes...
  • Défi Cuisine décembre 2021.
    Défi Cuisine : Bouchées festives Plein de recettes de bouchées de fêtes pour les réveillons ! Invitez vos amis à participer au défi ! Bienvenue sur la page du 130ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Chaque mois, nous vous invitons à inventer...
  • Résultats Défi de la Mer # septembre 2021.
    Voici les résultats de notre défi https://recettes.de/defi-la-mer 1. http://philandcocuisine.canalblog.com/.../01/39155840.html 2. https://www.pianoetmandoline.com/.../poulpe-grille-la... 3. https://quoiquonmange.wordpress.com/.../dos-de-cabillaud.../...
  • Soupe aux haricots blancs.
    Cette soupe, je la fais toujours en grande quantité. La découpe des légumes est un peu longue aussi pour gagner du temps, j'utilise des légumes surgelés pour potage. Soupe des haricots blancs. 200 g de haricots secs - 1 oignon - 6 carottes - 1/2 céleri...
  • Défi Cusine de Novembre 2021.
    Bienvenue sur la page du 129ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Chaque mois, nous vous invitons à inventer et réaliser une recette sur un thème donné proposé par un jury de blogueurs culinaires. Un jury de blogueuses et blogueurs culinaires...
  • Riz à la parmesane - Riso alla parmigiana.
    Une variante des aubergines à la parmesane pour ceux qui n'aiment que moyennement ce légume. Riz à la parmesane - Riso alla parmigiana. 200 g de riz à risotto - 200 g de coulis de tomates - 1 càs de concentré de tomates - 1 aubergine - 1 oignon - 75 g...
  • Orecchiete aux 2 saumons.
    Même si le saumon n'est pas qu'un poisson de mer mais aussi un poisson d'eau douce, je propose cette recette en illustration du défi cuisine de septembre dont le thème est la mer. Orecchiete aux 2 saumons. 3OOg de pâtes (orecchiete) - 100 g de saumon...

http://culinoversions.files.wordpress.com/2011/08/logo-culino-versions.jpg?w=610http://rondeinterblog.wolforg.eu/wp-content/uploads/2011/04/logo.png

mytaste.ma