19 juin 2013 3 19 /06 /juin /2013 02:39

Avec l'arrivée du soleil et de la chaleur une bonne glace s'impose.

 

 

 

 

Sorbet aux framboises au thermomix.

 

 

 

 

60g de sucre - 500g de framboises congelées - 1 blanc d'oeuf.

 

 

 

 

Mettre le sucre dans le bol et régler 10 secondes / vitesse 10.

 

Ajouter les framboises et faire des pulsions turbo jusqu'à ce qu'on n'ait plus de bruit.

 

Ajouter le blanc d'oeuf et régler 1mn30 vitesse 5 en aidant à la spatule.

 

Ecraser le fouet dans le sorbet et régler vitesse 4 jusqu'à obtention d'une glace italienne.

 

viviane-6017.JPG

 

 

viviane-6018.JPG

 

 

 

 

 

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commentaires

Titoulematou 24/06/2013 20:26


et sans thermomix????pour un efois que la recette est légère!!!!


 

Cuisine gourmande 20/06/2013 19:51


Miammm je plongerais bien ma cuillère dans cette jolie coupe !

kaderick 20/06/2013 13:15


C'est délicieux et rapide :-) bizzz :*

les-recettes-de-fraizy 19/06/2013 23:29


hummmmmmmmmmm j'en voudrais bien une tite boule. Bonne soirée

Gourmandine 47 19/06/2013 21:53


J'ai déjà eu l'occasion de déguster le sorbet réalisé avec un thermomix : c'est à tomber !!!!


Bonne soirée :-)

Miss Bretzel 19/06/2013 21:31


Snif, il fait un temps pourri chez moi, qu'est ce que je rentrerai bien en Alsace, déguster cette glace!

patricia 19/06/2013 20:18


pour moi se sera a la fraise, bisous

Mymy Cuisine... 19/06/2013 19:41


Hum.... jet'en piques une coupelle pour le dessert!

nini 19/06/2013 19:08


miam miam j'en ai grand besoin j'ai trop chaud!!!
tres reussi


bisous

Miamana 19/06/2013 17:33


Miam, excelllentissime!

Cécile 19/06/2013 16:21


Hum, j'ai juste envie d'y plonger ma cuillère! Bises.

nanoucook 19/06/2013 15:11


miammmmmmmmmmmm mais je n ai pas de termomix sniff

sorawel 19/06/2013 13:52


ah ce thermomix j en reve!! lol! et encore plus quand je vois ton sorbet! bisous

Mapopotte 19/06/2013 11:56


il est trop bon ce sorbet thermomix ... déclinable à l'infini avec les fruits de saison, hummm .... aux framboises, tu me tentes !!

Nat 19/06/2013 11:47


Avec la chaleur que nous avons ici, ton délicieux sorbet me fait bien envie !! bises

Mely 19/06/2013 11:23


rien de tel qu'un bon sorbet maison ! Il a l'air délicieux !


Bisous et bon mercredi !

afaurore 19/06/2013 10:59


géniaaaaaaaaaaal

la raleuse nonna 19/06/2013 10:51


un delice, miamm

nanou 19/06/2013 10:50


manque plus que le soleil!

assia 19/06/2013 10:48


Hummm un sorbet succulent bravo:)Bisous

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