17 mars 2012 6 17 /03 /mars /2012 09:29

Je n'aime pas trop les gros desserts, je préfère servir plusieurs petites douceurs en verrines, cuillères...ça permet à mes invités de varier les plaisirs. Dans la mesure du possible, je me sers d'un fruit comme thème, hier soir c'était une trilogie à l'orange. 

 


 

Sorbet à l'orange.


 

75cl de jus d'oranges - 150g de sucre - 1jus de citron.


 

Presser les oranges.


Ajouter le jus de citron puis le sucre.


Bien mélanger pour dissoudre le sucre.


Verser dans la sorbetière et turbiner 30minutes.


Déguster immédiatement ou mettre le sorbet dans une boîte congélation et la placer au congélateur.


Vous pouvez utiliser du jus d'oranges du commerce, dans ce cas là il faudra mettre moins de sucre.

 

CIMG0075.JPG

 

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commentaires

Miss Calou 13/12/2012 12:02


J'ai adoré ton sorbet!!!!Merci beaucoup pour ce partage!!!J'ai mis un lien vers ton blog dans mon article.Bises.

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