4 février 2013 1 04 /02 /février /2013 02:02

Depuis que je sais plier les feuilles de bricks pour en faire des samoussas, je ne me lasse pas et j'en fais régulièrement. On peut les garnir de mille et une façons et cerise sur le gâteau toute la famille aime ça.


 

 

 

 

Samoussas au jambon et au fromage.


 

 

 

8 feuilles de brick - 4 tranches de jambon - gruyère râpé - huile.

 

 

 

Couper les feuilles de brick en 2.

 

 

La badigeonner d'huile.

 

 

Plier la 1/2 feuille en deux en rabattant le côté arrondi.

 

 

Couper les tranches de jambon en 4.

 

 

Déposer 2 morceaux de jambon sur la feuille de brick (sur l'extrémité gauche).

 

 

Ajouter une bonne pincée de fromage râpé.

 

 

Plier la feuille de brick.

 

 

Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle.

 

 

Faire dorer les samoussas sur chaque face (environ 3mn par côté).

 

 

Servir chaud avec une salade.

 

 

 

 

 

 

104_9669.JPG

 

 

 

 

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commentaires

http://microsoftsupportnow.com/ 25/07/2014 13:28

Samoussas are always been my favorite snack. But I have never tried it with ham and cheese. I think this is the western version of samoussas. I would love to substitute ham with chicken and try it. Thanks for the recipe. Keep posting.

miamslespassions 06/02/2013 13:28


bien beaux tes samousas 

afaurore 04/02/2013 20:09


moi chuis toujours aussi nulle en pliage mais je ne désespère pas

Crevette 04/02/2013 19:07


Les choses les meilleures sont souvent les plus simples...

les-voyages-de-gridelle 04/02/2013 17:49


je t'en pique un, évidemment!

Miamana 04/02/2013 16:56


C'est si bon ces petits croustillants.... Miam miam!

mellecarotte 04/02/2013 14:09


jambon et fromage, c'est une association que j'adore et qui est bien pratique

Liliane 04/02/2013 13:09


ils sont mignons à croquer !

Aurélie EnviesDélices 04/02/2013 13:07


C'est le genre de petits crousti-fondants que j'adore

Gourmandises Assia 04/02/2013 13:00


Toujours une réél délice la samoussas miam miam:)Bisous

fraizy 04/02/2013 11:55


Il va vraiment falloir que j'apprenne à les plier car vous me faites toutes envie avec ces samoussas et les tiens semblent bien bons. Bises et bonne journée

poucinette 04/02/2013 11:54


je prends miammmmmmmmmm 

Mrs Deer 04/02/2013 10:37


Tes samoussas ont l'air délicieux!

patricia des foodies 04/02/2013 10:06


sa doit etre bon , bizzz

nini 04/02/2013 08:39


hummm un delice!!
bonne journée bisous.

ManueB 04/02/2013 07:54


humm c'est vraiment bon ! je n'ai jamais fait la cuisson à la casserole, à tester alors !!


 


bonne journée


manue :))

recettesdesorawel 04/02/2013 07:52


et oui on peut varier a l infini c est ça qui est bien!

qlou 04/02/2013 05:10


une garniture qui va plaire aux enfants ! Je te souhaite une agréable journée, bises


Lou

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