28 mars 2013 4 28 /03 /mars /2013 02:50

Enfin un petit rayon de soleil et j'ai une envie folle de manger une salade. Pour le dîner  salade de pissenlits aux lardons avec un oeuf sur le plat.

 

 

 

 

 

Salade de pissenlits aux lardons.

 

 

 

 

400g de pissenlits - 1 poignée de lardons - 15cl de vinaigre (melfort) - sel.

 

 

 

Laver et couper le pissenlit.

 

Le mettre dans un saladier.

 

Faites chauffer une poêle et y faire revenir les lardons.

 

Verser le vinaigre sur les lardons.

 

Laisser frémir pendant 2mn.

 

Verser le tout sur le pissenlit.

 

Saler et mélanger le tout.

 

 

 

viviane-5658.JPG

 

 

 

viviane-5659.JPG

 

 

 

 

 

 

 

Partager cet article
Repost0

commentaires

G
<br /> Cette semaine je vais publier une recette de salade de pissenlit moi aussi :-)) Ton assiette est fort appétissante !!<br /> <br /> <br /> A bientôt<br />
Répondre
M
<br /> et bonjour,<br /> <br /> <br /> j'aime beaucoup ta recette ! les pissenlits j'adore ça !<br /> <br /> <br /> Bon week end de pâques<br />
Répondre
B
<br /> tu ne vas pas me croire, mais je n'ai jamais mangé de pissenlits !! quand j'étais petite ma grand mère disait "c'est pour les lapins"    mais si j'en vois au supermarché j'essaierais, ça me fait envie ton assiette !!<br />
Répondre
U
<br /> Des pissenlits du jardin !!!!! C'est trop bon et cela me rappelle mon enfance, bravo et merci !!!!!<br />
Répondre
P
<br /> j'adore les pissenlits, je m'en fait souvent quand c'est la periode, bisous<br />
Répondre
V
<br /> Il y a une éternité que je n'ai pas mangé de salade de pissenlit....c'est trop bon...<br /> <br /> <br /> Bises.Valou.<br />
Répondre
B
<br /> oh ! j'adore j'en ai fais une il n'y a pas très longtemps mais avec de la salade frisée, c'est super bon ! bisous ma bichette et à très vite<br />
Répondre
N
<br /> Miam miam!! Je ne savais pas quoi faire ce soir avec ma salade!! C'est tout trouvé un oeuf et des lardons!! bises<br />
Répondre
P
<br /> parfait ce plat trop bon<br />
Répondre
L
<br /> une belel saladecomme j aime, bisous<br />
Répondre
L
<br /> je n'ai jamais goûté au pissenlit, je n'ai aucune idée du gout que sa peut avoir! a l'occasion j'esayerai! bises<br />
Répondre
M
<br /> Une belle salade naturelle et craquante! Miam miam!<br />
Répondre
M
<br /> Originale cette salade !<br />
Répondre
C
<br /> ohhhhhhhh! quelle bonne idée! je file au jardin !! bises<br />
Répondre
W
<br /> Entièrement d'accord, les premières pousses de pissenlit, c'est délicieux ! C'est bien que tu m'y aies fait penser.<br />
Répondre
M
<br /> Comme c'est original et la photo est sublime<br />
Répondre
P
<br /> c'est original ça change et j'aime bien ;-)<br />
Répondre
L
<br /> c'est exactement comme çà que je fais la salade de pissenlit, mais je n'en ai pas encore trouver au marché, et la chercher moi-même..... <br />
Répondre
M
<br /> Je ne connais pas du tout, tu m'intrigues!!!<br />
Répondre
N
<br /> ca on adore ! ici on y ajoute des croutons et oeufs durs !! bisous<br />
Répondre

Présentation

  • : Le blog de kougelhopfetchocolat
  • : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
  • Contact

Laissez-moi un petit commentaire.

Recherche

Hellocoton

Suivez-moi sur Hellocoton

Retrouvez kougelhopf sur Hellocoton

Articles Récents

  • Résultat du défi Cuisine Avril 2022.
    Les gagnants du défi d'avril sont : 1. Charlotte aux asperges, saumon et ail des ours (jackiecuisine.com) 2. Lasagnes de Mafaldine aux Légumes de Printemps {Asperges, Petits-Pois et Fèves} et Saumon - Brian Iz In The Kitchen 3. Promenade au potager :...
  • Défi Cuisine septembre 2022.
    Bienvenue sur la page du 139ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Chaque mois, nous vous invitons à inventer et réaliser une recette sur un thème donné proposé par un jury de blogueurs culinaires. Un jury de blogueuses et blogueurs culinaires...
  • Résultats du défi Cuisine décembre 2021.
    Voici la liste des gagnants du défi Cuisine de décembre 2021. Il y avait 2 grands prix spéciaux. Pour la meilleure recette salée végétarienne, le grand prix revient à Champignons farcis aux rillettes marines (apéro vegan) – Kilomètre-0 (kilometre-0.fr)...
  • Défi Cuisne Avril 2022.
    Défi Cuisine : Légumes de printemps Faites la part belle aux légumes d'avril : asperges, betteraves, radis, épinards, carottes, petits pois etc. Invitez vos amis à participer au défi ! Bienvenue sur la page du 134ème Défi Cuisine organisé par Recettes...
  • Défi Cuisine décembre 2021.
    Défi Cuisine : Bouchées festives Plein de recettes de bouchées de fêtes pour les réveillons ! Invitez vos amis à participer au défi ! Bienvenue sur la page du 130ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Chaque mois, nous vous invitons à inventer...
  • Résultats Défi de la Mer # septembre 2021.
    Voici les résultats de notre défi https://recettes.de/defi-la-mer 1. http://philandcocuisine.canalblog.com/.../01/39155840.html 2. https://www.pianoetmandoline.com/.../poulpe-grille-la... 3. https://quoiquonmange.wordpress.com/.../dos-de-cabillaud.../...
  • Soupe aux haricots blancs.
    Cette soupe, je la fais toujours en grande quantité. La découpe des légumes est un peu longue aussi pour gagner du temps, j'utilise des légumes surgelés pour potage. Soupe des haricots blancs. 200 g de haricots secs - 1 oignon - 6 carottes - 1/2 céleri...
  • Défi Cusine de Novembre 2021.
    Bienvenue sur la page du 129ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Chaque mois, nous vous invitons à inventer et réaliser une recette sur un thème donné proposé par un jury de blogueurs culinaires. Un jury de blogueuses et blogueurs culinaires...

http://culinoversions.files.wordpress.com/2011/08/logo-culino-versions.jpg?w=610http://rondeinterblog.wolforg.eu/wp-content/uploads/2011/04/logo.png

mytaste.ma