La réserve des goûters se vident très rapidement surtout lorsque les enfants sont en vacances. Vu que le beau temps n'était pas au rendez vous ils ont fait la cuisine. Voici une de leur recette.
Sablés nappés au chocolat au lait.
150g de farine - 75g de beurre ramolli - 80g de sucre - 1 jaune d'oeuf - 100g de chocolat au lait - un peu de crème fraîche.
Mélanger la farine, le beurre, le sucre glace et le jaune d'oeufs.
Faire une boule et mettre au frigo durant une heure.
Sortir la pâte du frigo, l'étaler et découper des disques à l'aide d'un découpoir.
Poser sur une plaque.
Enfourner à 180° environ 15mn.
Laisser refroidir.
Faire fondre le chocolat avec un peu de crème fraîche au micro ondes.
Badigeonner les sablés de chocolat.
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