12 décembre 2012
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Sablés chocolat-orange.
200g de farine - 60g de fécule - 1sachet de levure chimique - 1 oeuf - 100g de sucre - 2sachets de sucre vanillé - 125g de beurre - 100g de pépites - zeste d'une orange.
Tamiser la farine, la fécule et la levure.
Ajouter les sucres, l'oeuf et le zeste d'une orange.
Incorporer le beurre ramolli et les pépites de chocolat.
Former une boule et mettre au frais 2h.
Préchauffer le four à 180°.
Abaisser la pâte sur une épaisseur de 5mm.
Découper la pâte à l'emporte-pièce.
Déposer les sablés sur une plaque à four.
Enfourner 10mn environ.
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Published by kougelhopfetchocolat
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Cookies -petits gâteaux - biscuits secs
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