22 janvier 2013 2 22 /01 /janvier /2013 04:02

Ma fille n'arrête pas de me réclamer du riz au lait surtout depuis que j'ai le thermomix. C'est ultra rapide et ultra bon. Elle préfère à la gousse de vanille et sucre vanillé.

 

 

 

 

Riz au lait.

 

 

 

 

180g de riz rond (rincé à l'eau et égoutté) - 100g de sucre semoule - 1000g de lait 1/2 écrémé - 2 oeufs - le zeste d'une orange ou un filet d'extrait de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé ou de la canelle - raisins secs (facultatifs).

 


 

 

Mettre dans le bol le lait, l'extrait de vanille ou le zeste de fruit et régler 8mn à 100° vitesse 1.

 

A l'arrêt de la minuterie, ajouter le riz égoutté, le sucre et les raisins secs et régler 25mn à 90°, fonction inverse, vitesse 2 en ôtant le gobelet du couvercle.

 

Ajouter 2 oeufs et régler 2mn à 90°, vitesse 2, fonction sens inverse.

 

Verser le riz dans des coupes et mettre au frais.

 

 

 

 

viviane-5565.JPG

 

 

 

 

 

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commentaires

P

j'adore le riz au lait merci bizz
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C

c rapide au thermomix et sans trop de surveillance c bien , j'ose pas me lancer à la casserole !
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M

Moi je le fais dans la MAP ça doit être un peu pareil!!!Bises.
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M

Une douceur absolument irrésistible... Toute régressive...
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F

Hummmmmmmmmm très appétissant. J'adore le riz au lait. Bises et bonne soirée
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C

Bonjour, ma fille aussi, mais à midi c'était semoule au lait. A bientôt
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L

moi aussi j'aime le riz au lait alors bien sûr je ne crache pas sur une de tes petites coupelles!
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L

c'est super bon le riz au lait, et au thermomix c'est hyper facile, pas besoin de touiller, 
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L

Il a l'air bien crémeux ton riz au lait !
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S

J'adore ça !
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A

Mummm elle a raison ta fille , il est tellement bon miam:)Bises
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S

moi aussi quand j etais petite j en reclamais tout le temps! lolll
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N

Je n'ai as cette merveilleuse machine mais je me délecte avec ta photo !


bonne journée
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P

je prends car j'en raffole 
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M

hummm bon et simple à faire au Tm, à tester...


 


biz et belle journée


 


manue :)))
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