22 janvier 2013 2 22 /01 /janvier /2013 04:02

Ma fille n'arrête pas de me réclamer du riz au lait surtout depuis que j'ai le thermomix. C'est ultra rapide et ultra bon. Elle préfère à la gousse de vanille et sucre vanillé.

 

 

 

 

Riz au lait.

 

 

 

 

180g de riz rond (rincé à l'eau et égoutté) - 100g de sucre semoule - 1000g de lait 1/2 écrémé - 2 oeufs - le zeste d'une orange ou un filet d'extrait de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé ou de la canelle - raisins secs (facultatifs).

 


 

 

Mettre dans le bol le lait, l'extrait de vanille ou le zeste de fruit et régler 8mn à 100° vitesse 1.

 

A l'arrêt de la minuterie, ajouter le riz égoutté, le sucre et les raisins secs et régler 25mn à 90°, fonction inverse, vitesse 2 en ôtant le gobelet du couvercle.

 

Ajouter 2 oeufs et régler 2mn à 90°, vitesse 2, fonction sens inverse.

 

Verser le riz dans des coupes et mettre au frais.

 

 

 

 

viviane-5565.JPG

 

 

 

 

 

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commentaires

P
<br /> j'adore le riz au lait merci bizz<br />
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C
<br /> c rapide au thermomix et sans trop de surveillance c bien , j'ose pas me lancer à la casserole !<br />
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M
<br /> Moi je le fais dans la MAP ça doit être un peu pareil!!!Bises.<br />
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M
<br /> Une douceur absolument irrésistible... Toute régressive...<br />
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F
<br /> Hummmmmmmmmm très appétissant. J'adore le riz au lait. Bises et bonne soirée<br />
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C
<br /> Bonjour, ma fille aussi, mais à midi c'était semoule au lait. A bientôt<br />
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L
<br /> moi aussi j'aime le riz au lait alors bien sûr je ne crache pas sur une de tes petites coupelles!<br />
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L
<br /> c'est super bon le riz au lait, et au thermomix c'est hyper facile, pas besoin de touiller, <br />
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L
<br /> Il a l'air bien crémeux ton riz au lait !<br />
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S
<br /> J'adore ça !<br />
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A
<br /> Mummm elle a raison ta fille , il est tellement bon miam:)Bises<br />
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S
<br /> moi aussi quand j etais petite j en reclamais tout le temps! lolll<br />
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N
<br /> Je n'ai as cette merveilleuse machine mais je me délecte avec ta photo !<br /> <br /> <br /> bonne journée<br />
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P
<br /> je prends car j'en raffole <br />
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M
<br /> hummm bon et simple à faire au Tm, à tester...<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> biz et belle journée<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> manue :)))<br />
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