16 août 2013 5 16 /08 /août /2013 03:57

Avec ce beau temps nous faisons souvent des grillades.

 

 

 

 

Râbles de lapin au beurre d'escargot.

 

 

 

 

Râbles - 100g de beurre - 1 bouquet de persil - 2 gousses d'ail - 1 oignon - sel - poivre - muscade.

 

 

 

 

 

Mettre le beurre, l'oignon, les gousses d'ail et le persil dans le bol du blender.

 

Saler, poivrer, muscader. Mixer 1mn.

 

Badigeonner les râbles avec le beurre d'escargot.

 

Les faire griller sur le barbecue.

 

 

viviane-6088.JPG

 

 

 

viviane-6090.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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commentaires

N

hummm pleins de saveurs!!!


bisous
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M

Cela semble très gouteux, une belle grillade estivale! Bonne soirée!
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L

ben ujourd'hui je passe mon tour parce que le lapin je ne peux vraiment pas!
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P

humm j'arrive !! je vais tout devorer trop top !! bisous
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P

Belle idée!


Je ne sais pas si tu as fais cette recette dans le but d'un concours, mais il y a justement un concours de recettes de lapin au barbecue ou plancha sur ce site : http://www.loeul-et-piriot.com/concours-piriot.html?


Si ça te tente!
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J

Quel délice !
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M

une cuisson qui change !


 


bon weekend


 


manue :)))
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L

j'aurais jamais penser faire du lapin au bbq. A tester 
Répondre

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