Pour cette Escapade en cuisine, je me suis rendue chez Aneth Mes recettes et autres pour réaliser une de ses quiches puisque le thème du mois de Novembre était Quiches, tourtes et Cie. Mon choix s'est porté sur la quiche sans pâte au chorizo et aux poivrons, 2 ingrédients que nous aimons beaucoup. Cette quiche était excellente.
Quiche sans pâte au chorizo et aux poivrons.
3oeufs - 100g de farine - 50cl de lait - 1 poivron - 40g de parmesan - 150g de chorizo - 90g de comté.
Préchauffer le four à 180°.
Faire revenir le poivron coupé en dés.
Mélanger le lait, la farine et les oeufs.
Ajouter le poivron, les fromages et le chorizo coupé en dés.
Saler, poivrer.
Verser dans un moule.
Enfourner 35-45mn.
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patricia 07/12/2013 21:14
barbara 02/12/2013 12:13
christine 01/12/2013 18:05
Piroma 30/11/2013 21:52
Pounchki 30/11/2013 19:22
Nathalie 30/11/2013 19:10
SMiamana 30/11/2013 18:52
la nonna 30/11/2013 17:52
kali 30/11/2013 17:23
Chrystel 30/11/2013 17:20
FLaure 30/11/2013 16:23
Aux Fourneaux 30/11/2013 15:43
afaurore 30/11/2013 15:00
ManueB 30/11/2013 11:58
Ingrid Lolibox 30/11/2013 10:38
patmamy 30/11/2013 10:30
la cuillère aux mille delices 30/11/2013 08:28
Liliane 30/11/2013 07:55
les-voyages-de-gridelle 30/11/2013 06:50