Quiche sans pâte.

<< Gâche vendéenne. Escalopes de poulet panées... >>

25 octobre 2012 4 25 /10 /octobre /2012 06:39

Une recette que j'ai réalisée plusieurs fois pour l'apéro en format mini mais qui n'a pas remporté le même succès pour le dîner.

Tant pis je remettrai de la pâte la prochaine fois.

Quiche sans pâte.

10cl de lait - 15cl de crème - 2 oeufs - 2càc de maïzena - 150g de lardons - 1 gros oignon - sel - poivre - muscade.

Préchauffer le four à 180°.

Répartir les lardons et l'oignon émincés dans le fond d'un moule en silicone.

Mettre les oeufs, la crème, le lait et la maïzena dans un shaker (tupperware).

Ajouter du sel, du poivre et de la muscade.

Bien secouer le shaker.

Verser l'appareil dans le moule.

Enfourner 25mn environ.

Démouler, déguster avec une salade verte.

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commentaires

barbara 30/10/2012 15:36

dommage parce que c'est super bon les quiches sans pâte !! bisous

valérie 30/10/2012 09:08

ça change sans pâte

gfaim 25/10/2012 22:28

je fait souvent cette quiche sans pâte pour amener le midi a mon boulot, c'est parfait !

kougelhopfetchocolat 28/10/2012 00:17

Effectivement.

Valou 25/10/2012 21:01

Chez nous, on adore mais on aime bien aussi avec la pâte...

Bises.Valou.

kougelhopfetchocolat 28/10/2012 00:18

Bises

Jeanne 25/10/2012 18:05

Avec ou sans pâte je suis toujours partante !!!!! Merci pour le partage et belle soirée.

kougelhopfetchocolat 28/10/2012 00:18

Moi aussi.

afaurore 25/10/2012 13:26

plus light sans pâte feuilletée

kougelhopfetchocolat 28/10/2012 00:18

Oui un peu ;)

Liliane 25/10/2012 13:04

quand je fais une quiche sans pâte -ou clafoutis- je mets plus de farine...

100 grs de farine - 300 gr de lait et 4 oeufs.

ta recette ressemble plus à un flan ?

en tout cas moi j'aurai aimé

kougelhopfetchocolat 28/10/2012 00:22

Je fais le même appareil pour la quiche avec pâte.

EnviesDélices 25/10/2012 12:52

j'en fais de temps en temps et ça a toujours du succès

kougelhopfetchocolat 28/10/2012 00:22

J'aurai aimé qu'elle en ait plus.

ManueB 25/10/2012 12:35

très bon et pratique quand on ne sait pas quoi cusiner !

biz

manue :))

kougelhopfetchocolat 28/10/2012 00:23

C'est vrai on a toujours les ingrédients à la maison.

patricia des foodies 25/10/2012 11:34

a faire bisous

kougelhopfetchocolat 28/10/2012 00:23

Bises

fraizy 25/10/2012 10:18

Comme quoi tous les gouts sont dans la nature, ici, ils préfèrent sans pâte. Bises et bonne journée

kougelhopfetchocolat 28/10/2012 00:24

Bises

Shannene 25/10/2012 09:27

C'est la deuxième quiche sans pâte que je vois ce matin et ça me donne toujours autant envie !!!!

Bisous

kougelhopfetchocolat 28/10/2012 00:24

Bises

Sophie de la maison Joséphine 25/10/2012 09:12

Pourtant c'est une idée à noter !

kougelhopfetchocolat 28/10/2012 00:25

assia 25/10/2012 09:11

J'aime bien les quiche sans pâte miam:)Bisous

kougelhopfetchocolat 28/10/2012 00:25

Bises

lou 25/10/2012 08:11

c'est une quiche allégée que j'aime beaucoup! Douce journée de jeudi, bises
Lou

kougelhopfetchocolat 28/10/2012 00:25

Bises

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