18 novembre 2013 1 18 /11 /novembre /2013 02:02

Un reste de poulet, 2 tomates, 1 poivron et 1/2 boîte de Philadelphia®, il n'en fallait pas plus pour nous régaler d'une bonne quiche.

 

 

 

 

 

 

Quiche au poulet.


 

 

Pâte brisée - 2 tomates - 1 oignon - 1 poivron - 80g de philadelphia® aux poivrons - 1càs de moutarde - 2 oeufs - 20cl de crème de soja - 2càc de maïzena®  - sel - poivre - muscade.

 

 

 

Emincer l'oignon et couper les tomates et le poivron en dés.

 

Faire revenir l'oignon dans un peu d'huile.

 

Ajouter les tomates et le poivron puis le philadelphia®.

 

Laisser mijoter jusqu'à épaississement.

 

Préchauffer le four à 200°.

 

Etaler la pâte brisée, en garnir un moule à tarte.

 

Mélanger les oeufs, la crème et la maïzena®. Saler, poivrer, muscader.

 

Tartiner le fond de tarte de moutarde.

 

Verser le mélange tomates-poivron dans le moule.

 

Ajouter les restes de poulet.

 

Recouvrir avec le mélange crème-oeufs.

 

Enfourner 30mn environ.

 

 

 

 

 

100_0920.JPG

 

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commentaires

L
<br /> elle me va bien ta quiche!<br />
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J
<br /> Elle est parfaite ta quiche vide frigo !<br />
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A
<br /> miammmm<br />
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C
<br /> Une bonne tarte, parfaite avec une salade !!<br />
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M
<br /> Un bon petit plat pour un repas gourmand!!<br />
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A
<br /> Je ne panse pas à mettre du poulet mais c'est que c'est une bonne idée !!! Bisous<br />
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M
<br /> avec ce reste de poulet vous vous êtes régalés avec cette quiche, miam<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> biz<br /> <br /> <br /> manue :))<br />
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N
<br /> tres joli ta quiche elle me donne envie!!!<br /> <br /> <br /> biz<br />
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C
<br /> Une bonne quiche pour un soir, miam :)<br />
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P
<br /> humm, elle doit etre trop bonne, bisous<br />
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C
<br /> Une recette comme je les aime ! je notte mais je remplacerai le lait de soja par de la bonne crème fraiche...<br />
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B
<br /> super idée de recyclage, bisous !! bon debut de semaine<br />
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M
<br /> idéale pour se régaler un soir<br />
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N
<br /> une délicieuse quiche pour un repas du soir ! <br />
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D
<br /> Parfois, il faut peu de choses ppour se régaler. Ta quiche en est l'exemple!<br /> <br /> <br /> bises d'un lundi, Dine avec SANDRINE<br />
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A
<br /> Hmm une belle quiche , j'en veux miam:)Bisous<br />
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L
<br /> une jolie quiche<br />
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