18 novembre 2013 1 18 /11 /novembre /2013 02:02

Un reste de poulet, 2 tomates, 1 poivron et 1/2 boîte de Philadelphia®, il n'en fallait pas plus pour nous régaler d'une bonne quiche.

 

 

 

 

 

 

Quiche au poulet.


 

 

Pâte brisée - 2 tomates - 1 oignon - 1 poivron - 80g de philadelphia® aux poivrons - 1càs de moutarde - 2 oeufs - 20cl de crème de soja - 2càc de maïzena®  - sel - poivre - muscade.

 

 

 

Emincer l'oignon et couper les tomates et le poivron en dés.

 

Faire revenir l'oignon dans un peu d'huile.

 

Ajouter les tomates et le poivron puis le philadelphia®.

 

Laisser mijoter jusqu'à épaississement.

 

Préchauffer le four à 200°.

 

Etaler la pâte brisée, en garnir un moule à tarte.

 

Mélanger les oeufs, la crème et la maïzena®. Saler, poivrer, muscader.

 

Tartiner le fond de tarte de moutarde.

 

Verser le mélange tomates-poivron dans le moule.

 

Ajouter les restes de poulet.

 

Recouvrir avec le mélange crème-oeufs.

 

Enfourner 30mn environ.

 

 

 

 

 

100_0920.JPG

 

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commentaires

L

elle me va bien ta quiche!
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J

Elle est parfaite ta quiche vide frigo !
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A

miammmm
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C

Une bonne tarte, parfaite avec une salade !!
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M

Un bon petit plat pour un repas gourmand!!
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A

Je ne panse pas à mettre du poulet mais c'est que c'est une bonne idée !!! Bisous
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M

avec ce reste de poulet vous vous êtes régalés avec cette quiche, miam


 


biz


manue :))
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N

tres joli ta quiche elle me donne envie!!!


biz
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C

Une bonne quiche pour un soir, miam :)
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P

humm, elle doit etre trop bonne, bisous
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C

Une recette comme je les aime ! je notte mais je remplacerai le lait de soja par de la bonne crème fraiche...
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B

super idée de recyclage, bisous !! bon debut de semaine
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M

idéale pour se régaler un soir
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N

une délicieuse quiche pour un repas du soir ! 
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D

Parfois, il faut peu de choses ppour se régaler. Ta quiche en est l'exemple!


bises d'un lundi, Dine avec SANDRINE
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A

Hmm une belle quiche , j'en veux miam:)Bisous
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L

une jolie quiche
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