1 février 2013 5 01 /02 /février /2013 03:48

 

Le Ier jour du mois, c'est le jour de la publication de la mini ronde du forum Easycook.

 

 

 

 

 

Pour cette mini ronde, je devais réaliser une recette de chez Yoyo et c'est Minilo qui est venue piocher chez moi.

J'ai choisi une recette de quatre quarts, ça faisait très longtemps que je n'en avais pas mangé. Yoann met de 1 ou 2càc d'essence d'amandes amères dans la pâte que je n'ai pas mis (je n'aime pas) et je ne peux que vous conseiller de les mettre car on ne sent pas trop les amandes.

 

 

 

 

 

Quatre quarts aux amandes.

 

 

 

250g de sucre - 250g de beurre - 6 càs de lait chaud - 5 oeufs - 250g de farine - 1sachet de levure chimique - 100g d'amandes en poudre.

 

 

 

 

Préchauffer le four à 175°.

 

 

Battre le sucre, le beurre et le lait en mousse.

 

 

Ajouter la poudre d'amandes.

 

 

Incorporer les oeufs un à un en mélangeant bien entre chaque oeuf.

 

 

Ajouter la farine et la levure.

 

 

Verser la pâte dans un moule beurré (moule en silicone de mon partenaire GIF pour moi).

 

 

Enfourner 35mn environ.

 

 

 

104_9706.JPG104 9708

Partager cet article
Repost0

commentaires

N
<br /> J'ai testé ta recette ! on s'est régalé merci pour le partage (je l'ai publié sur mon blog) bisous<br />
Répondre
P
<br /> un joli petit cake :)<br />
Répondre
J
<br /> Comme j'aime les amandes, c'est parfait pour moi, bravo, il est réussi ! Bises<br />
Répondre
K
<br /> J'adore la forme de ton moule . Un gâteau aux amandes! Je craque! Comme toi sans essence d'amandes amères. J'aime<br /> sutout la texture que donne la poudre d'amandes. Belle ronde.<br />
Répondre
N
<br /> Un bon quatre quarts pour le gouter c' est un très bon choix. Bonne ronde. BOnne soirée. Bisous<br />
Répondre
M
<br /> J'adore la forme de ton gateau!!!<br /> <br /> <br /> Moi j'aime beaucoup les amandes alors je retiens la recette... avec un petit thé<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Des bisous<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Bonne ronde<br />
Répondre
A
<br /> rigolo en forme de triangle<br />
Répondre
A
<br /> J'adore le quatre quart<br />
Répondre
G
<br /> Je n'aime pas non plus le goût de l'amande trop prononcé, mais la poudre d'amandes ne me dérange absolument pas, au contraire! Ton quatre-quarts est sans doute très moelleux, comme j'aime!<br /> <br /> <br /> Belle ronde! <br />
Répondre
F
<br /> Très belle réussite ce quatre quart. J'adooooore. Bises et bon vendredi<br />
Répondre
M
<br /> quatre quart aux amandes je connaissais pas ! Je n'aime pas trop les amandes on les sens beaucoup ? <br /> <br /> <br /> En tout cas j'adore le quatre quart et mon homme les amandes je testerai surement :) <br /> <br /> <br /> Belle ronde<br />
Répondre
M
<br /> supe rcake, miamm<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> manue :)<br />
Répondre
S
<br /> Bonne ronde. Miam miam<br />
Répondre
S
<br /> J'adore le 4/4 avec une belle confiture mais avec de la poudre d'amandes, cela doit être un régal ! Bizzz<br />
Répondre
G
<br /> Avec les amandes ça doit être un régal:)Bisous<br />
Répondre
M
<br /> Très sympa ce quatre-quarts !! J'adore ça, et aux amandes miam, quelle bonne idée !<br /> <br /> <br /> Belle journée de vendredi :)<br />
Répondre
R
<br /> il a l air bien moelleux comme j aime!!<br />
Répondre
N
<br /> j'ai déjà publié 2 sortes de quatre-quart la tienne me plait à tester ! bonne journée<br />
Répondre
P
<br /> je prends immédiatement <br />
Répondre
L
<br /> il est vraiment sympa ce moule, et un 4/4 il y a bien longtemps que je n'en ai pas fait, c'est noté !<br />
Répondre

Présentation

  • : Le blog de kougelhopfetchocolat
  • : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
  • Contact

Laissez-moi un petit commentaire.

Recherche

Hellocoton

Suivez-moi sur Hellocoton

Retrouvez kougelhopf sur Hellocoton

Articles Récents

  • Résultats du défi Cuisine décembre 2021.
    Voici la liste des gagnants du défi Cuisine de décembre 2021. Il y avait 2 grands prix spéciaux. Pour la meilleure recette salée végétarienne, le grand prix revient à Champignons farcis aux rillettes marines (apéro vegan) – Kilomètre-0 (kilometre-0.fr)...
  • Défi Cuisne Avril 2022.
    Défi Cuisine : Légumes de printemps Faites la part belle aux légumes d'avril : asperges, betteraves, radis, épinards, carottes, petits pois etc. Invitez vos amis à participer au défi ! Bienvenue sur la page du 134ème Défi Cuisine organisé par Recettes...
  • Défi Cuisine décembre 2021.
    Défi Cuisine : Bouchées festives Plein de recettes de bouchées de fêtes pour les réveillons ! Invitez vos amis à participer au défi ! Bienvenue sur la page du 130ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Chaque mois, nous vous invitons à inventer...
  • Résultats Défi de la Mer # septembre 2021.
    Voici les résultats de notre défi https://recettes.de/defi-la-mer 1. http://philandcocuisine.canalblog.com/.../01/39155840.html 2. https://www.pianoetmandoline.com/.../poulpe-grille-la... 3. https://quoiquonmange.wordpress.com/.../dos-de-cabillaud.../...
  • Soupe aux haricots blancs.
    Cette soupe, je la fais toujours en grande quantité. La découpe des légumes est un peu longue aussi pour gagner du temps, j'utilise des légumes surgelés pour potage. Soupe des haricots blancs. 200 g de haricots secs - 1 oignon - 6 carottes - 1/2 céleri...
  • Défi Cusine de Novembre 2021.
    Bienvenue sur la page du 129ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Chaque mois, nous vous invitons à inventer et réaliser une recette sur un thème donné proposé par un jury de blogueurs culinaires. Un jury de blogueuses et blogueurs culinaires...
  • Riz à la parmesane - Riso alla parmigiana.
    Une variante des aubergines à la parmesane pour ceux qui n'aiment que moyennement ce légume. Riz à la parmesane - Riso alla parmigiana. 200 g de riz à risotto - 200 g de coulis de tomates - 1 càs de concentré de tomates - 1 aubergine - 1 oignon - 75 g...
  • Orecchiete aux 2 saumons.
    Même si le saumon n'est pas qu'un poisson de mer mais aussi un poisson d'eau douce, je propose cette recette en illustration du défi cuisine de septembre dont le thème est la mer. Orecchiete aux 2 saumons. 3OOg de pâtes (orecchiete) - 100 g de saumon...

http://culinoversions.files.wordpress.com/2011/08/logo-culino-versions.jpg?w=610http://rondeinterblog.wolforg.eu/wp-content/uploads/2011/04/logo.png

mytaste.ma