1 février 2013 5 01 /02 /février /2013 03:48

 

Le Ier jour du mois, c'est le jour de la publication de la mini ronde du forum Easycook.

 

 

 

 

 

Pour cette mini ronde, je devais réaliser une recette de chez Yoyo et c'est Minilo qui est venue piocher chez moi.

J'ai choisi une recette de quatre quarts, ça faisait très longtemps que je n'en avais pas mangé. Yoann met de 1 ou 2càc d'essence d'amandes amères dans la pâte que je n'ai pas mis (je n'aime pas) et je ne peux que vous conseiller de les mettre car on ne sent pas trop les amandes.

 

 

 

 

 

Quatre quarts aux amandes.

 

 

 

250g de sucre - 250g de beurre - 6 càs de lait chaud - 5 oeufs - 250g de farine - 1sachet de levure chimique - 100g d'amandes en poudre.

 

 

 

 

Préchauffer le four à 175°.

 

 

Battre le sucre, le beurre et le lait en mousse.

 

 

Ajouter la poudre d'amandes.

 

 

Incorporer les oeufs un à un en mélangeant bien entre chaque oeuf.

 

 

Ajouter la farine et la levure.

 

 

Verser la pâte dans un moule beurré (moule en silicone de mon partenaire GIF pour moi).

 

 

Enfourner 35mn environ.

 

 

 

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commentaires

N

J'ai testé ta recette ! on s'est régalé merci pour le partage (je l'ai publié sur mon blog) bisous
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P

un joli petit cake :)
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J

Comme j'aime les amandes, c'est parfait pour moi, bravo, il est réussi ! Bises
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K

J'adore la forme de ton moule . Un gâteau aux amandes! Je craque! Comme toi sans essence d'amandes amères. J'aime
sutout la texture que donne la poudre d'amandes. Belle ronde.
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N

Un bon quatre quarts pour le gouter c' est un très bon choix. Bonne ronde. BOnne soirée. Bisous
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M

J'adore la forme de ton gateau!!!


Moi j'aime beaucoup les amandes alors je retiens la recette... avec un petit thé


 


Des bisous


 


Bonne ronde
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A

rigolo en forme de triangle
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A

J'adore le quatre quart
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G

Je n'aime pas non plus le goût de l'amande trop prononcé, mais la poudre d'amandes ne me dérange absolument pas, au contraire! Ton quatre-quarts est sans doute très moelleux, comme j'aime!


Belle ronde!
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F

Très belle réussite ce quatre quart. J'adooooore. Bises et bon vendredi
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M

quatre quart aux amandes je connaissais pas ! Je n'aime pas trop les amandes on les sens beaucoup ? 


En tout cas j'adore le quatre quart et mon homme les amandes je testerai surement :) 


Belle ronde
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M

supe rcake, miamm


 


manue :)
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S

Bonne ronde. Miam miam
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S

J'adore le 4/4 avec une belle confiture mais avec de la poudre d'amandes, cela doit être un régal ! Bizzz
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G

Avec les amandes ça doit être un régal:)Bisous
Répondre
M

Très sympa ce quatre-quarts !! J'adore ça, et aux amandes miam, quelle bonne idée !


Belle journée de vendredi :)
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R

il a l air bien moelleux comme j aime!!
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N

j'ai déjà publié 2 sortes de quatre-quart la tienne me plait à tester ! bonne journée
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P

je prends immédiatement 
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L

il est vraiment sympa ce moule, et un 4/4 il y a bien longtemps que je n'en ai pas fait, c'est noté !
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