1 février 2013 5 01 /02 /février /2013 03:48

 

Le Ier jour du mois, c'est le jour de la publication de la mini ronde du forum Easycook.

 

 

 

 

 

Pour cette mini ronde, je devais réaliser une recette de chez Yoyo et c'est Minilo qui est venue piocher chez moi.

J'ai choisi une recette de quatre quarts, ça faisait très longtemps que je n'en avais pas mangé. Yoann met de 1 ou 2càc d'essence d'amandes amères dans la pâte que je n'ai pas mis (je n'aime pas) et je ne peux que vous conseiller de les mettre car on ne sent pas trop les amandes.

 

 

 

 

 

Quatre quarts aux amandes.

 

 

 

250g de sucre - 250g de beurre - 6 càs de lait chaud - 5 oeufs - 250g de farine - 1sachet de levure chimique - 100g d'amandes en poudre.

 

 

 

 

Préchauffer le four à 175°.

 

 

Battre le sucre, le beurre et le lait en mousse.

 

 

Ajouter la poudre d'amandes.

 

 

Incorporer les oeufs un à un en mélangeant bien entre chaque oeuf.

 

 

Ajouter la farine et la levure.

 

 

Verser la pâte dans un moule beurré (moule en silicone de mon partenaire GIF pour moi).

 

 

Enfourner 35mn environ.

 

 

 

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commentaires

Nanou 20/02/2013 10:16


J'ai testé ta recette ! on s'est régalé merci pour le partage (je l'ai publié sur mon blog) bisous

Pamotte 06/02/2013 08:51


un joli petit cake :)

Jeanne 02/02/2013 00:22


Comme j'aime les amandes, c'est parfait pour moi, bravo, il est réussi ! Bises

kali 01/02/2013 22:05


J'adore la forme de ton moule . Un gâteau aux amandes! Je craque! Comme toi sans essence d'amandes amères. J'aime
sutout la texture que donne la poudre d'amandes. Belle ronde.

natty 01/02/2013 21:51


Un bon quatre quarts pour le gouter c' est un très bon choix. Bonne ronde. BOnne soirée. Bisous

Minilo 01/02/2013 15:35


J'adore la forme de ton gateau!!!


Moi j'aime beaucoup les amandes alors je retiens la recette... avec un petit thé


 


Des bisous


 


Bonne ronde

afaurore 01/02/2013 15:31


rigolo en forme de triangle

Aurélie EnviesDélices 01/02/2013 14:52


J'adore le quatre quart

Galoute 01/02/2013 13:55


Je n'aime pas non plus le goût de l'amande trop prononcé, mais la poudre d'amandes ne me dérange absolument pas, au contraire! Ton quatre-quarts est sans doute très moelleux, comme j'aime!


Belle ronde!

fraizy 01/02/2013 12:11


Très belle réussite ce quatre quart. J'adooooore. Bises et bon vendredi

Maki 01/02/2013 11:31


quatre quart aux amandes je connaissais pas ! Je n'aime pas trop les amandes on les sens beaucoup ? 


En tout cas j'adore le quatre quart et mon homme les amandes je testerai surement :) 


Belle ronde

ManueB 01/02/2013 11:23


supe rcake, miamm


 


manue :)

sandrinette 01/02/2013 11:05


Bonne ronde. Miam miam

Sophie de la maison Joséphine 01/02/2013 10:32


J'adore le 4/4 avec une belle confiture mais avec de la poudre d'amandes, cela doit être un régal ! Bizzz

Gourmandises Assia 01/02/2013 09:03


Avec les amandes ça doit être un régal:)Bisous

Mely 01/02/2013 08:54


Très sympa ce quatre-quarts !! J'adore ça, et aux amandes miam, quelle bonne idée !


Belle journée de vendredi :)

recettesdesorawel 01/02/2013 08:50


il a l air bien moelleux comme j aime!!

Nanou 01/02/2013 08:48


j'ai déjà publié 2 sortes de quatre-quart la tienne me plait à tester ! bonne journée

poucinette 01/02/2013 08:24


je prends immédiatement 

Liliane 01/02/2013 07:52


il est vraiment sympa ce moule, et un 4/4 il y a bien longtemps que je n'en ai pas fait, c'est noté !

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