Voici un légume que je viens de découvrir, grâce à une cliente qui en cultive. On peut le cuire de
différentes façons, moi j'ai opté pour une purée.
Purée de blettes.
500g de blettes - 4 pommes de terre - 600g d'eau - 10cl de crème fraîche - sel - poivre.
Mettre l'eau dans le bol.
Couper les pommes de terre en morceaux et les placer dans le panier.
Mettre les blettes dans le varoma.
Programmer 25mn/varoma/vit 1.
Vider l'eau.
Mettre pommes de terre, blettes, sel, poivre et crème fraîche dans le bol.
mixer 30s/vit10.
Sony 16/11/2020 16:34
Gourmandine 47 20/09/2013 21:32
Joséphine 19/09/2013 22:30
afaurore 19/09/2013 00:11
doudoute 18/09/2013 23:06
Nathalie 18/09/2013 22:54
Manuella 18/09/2013 20:54
Minoux 18/09/2013 20:32
Julia T 18/09/2013 16:43
Piroma 18/09/2013 15:58
Assia 18/09/2013 15:07
Betty 18/09/2013 14:48
Mapopotte 18/09/2013 14:30
lagrandepages 18/09/2013 14:25
la raleuse nonna 18/09/2013 12:42
patricia 18/09/2013 11:04
Loulou 18/09/2013 10:23
anneauxfourneaux 18/09/2013 09:22
valérie 18/09/2013 09:13
ManueB 18/09/2013 08:36