Une recette simple mais délicieuse si comme moi vous aimez le citron dans les plats salés.
Poulet au citron.
1 poulet fermier ou des blancs de poulet - 1 gros oignon - le jus de 2 citrons - sel -poivre - 10cl de crème de soja.
Faire dorer les morceaux de poulet dans une cocotte.
Retirer le poulet de la cocotte et y mettre l'oignon émincé.
Lorsque l'oignon est translucide, ajouter 50cl d'eau.
Décoller les sucs et remettre le poulet dans la cocotte.
Saler, poivrer.
Laisser mijoter 45mn environ.
En fin de cuisson, ajouter la crème de soja et le jus des citrons.
Passer à table.
gigi5444 15/06/2013 11:44
Mely 15/06/2013 08:58
Julia T 14/06/2013 23:28
Nathalie 14/06/2013 22:31
la cuillère aux mille délices 14/06/2013 17:44
nanoucook 14/06/2013 17:08
afaurore 14/06/2013 16:44
les-voyages-de-gridelle 14/06/2013 15:41
Gourmandine 47 14/06/2013 15:00
patricia 14/06/2013 12:12
ManueB 14/06/2013 12:00
Cécile 14/06/2013 11:44
Pounchki 14/06/2013 11:43
Miamana 14/06/2013 11:20
Sophie de la maison Joséphine 14/06/2013 09:48
FLaure 14/06/2013 09:43
Mélanie 14/06/2013 09:26
assia 14/06/2013 09:13
aux-delices-de-lili 14/06/2013 08:28
liliane 14/06/2013 08:10