15 mai 2013 3 15 /05 /mai /2013 03:17

Le 15 du mois c'est la publication des recettes de la boîte mystère EasyCook.

 

 

 

 

La boîte mystère contenait du brie - de l'agar-agar - des spéculoos - du magret de canard - du caramel - du poireau - du chou fleur - des oranges - des pommes de terre.

 

 

 

Mes réalisations : Panna cotta aux fruits rouges avec l'agar-agar.

                             Pommes paillasson

                             Tarte au poireau(recette publiée demain).

 

 


 

Et maintenant allons chez Stéphanie voir ce qu'elle a concocté avec cette jolie boîte.

 

 

 

 

Pommes paillasson.

 

 

 

Pour 2 personnes.

 

 

4 pommes de terres farineuses - sel - poivre - muscade - huile - beurre.

 

 

Râper les pommes de terre. Saler, poivrer, muscader.

 

Faire chauffer une poêle avec une noix de beurre et un peu d'huile.

 

Verser les pommes de terre râpées dans la poêle.

 

Bien tasser.

 

Laisser cuire la galette 10mn de chaque côté, d'abord à feu vif pour faire dorer puis à petit feu pour finir la cuisson.

 

A mi-cuisson, retourner la galette en la faisant glisser sur un plat et la remettre dans la poêle.

 

Rajouter un peu d'huile si nécessaire.

 

 

 

 

100_0163.JPG

 

 

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commentaires

V
<br /> J'adore ça mais ça fait un moment que je j'en ai pas fait, ça me donne envie à nouveau d'en réaliser bientôt. Biz. Véro<br />
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E
<br /> C'est vraiment sympa cette boîte mystère d'easy cook! Ton paillasson de pommes de terres à l'ai vraiment top, j'adore ! <br /> <br /> <br /> Bonne journée à toi, bises ;)<br />
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C
<br /> j'adore ca mais elles ne sont jamais aussi belles !<br />
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N
<br /> Miam miam faut que je fasse ta recette <br />
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M
<br /> Coucou, <br /> <br /> <br /> C'est très appétissant et j'en veux bien une part !<br /> <br /> <br /> Bizzz<br />
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M
<br /> Délicieux j'en prendrais bien un morceau <br />
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S
<br /> J'aime beaucoup et cela accompagnerait bien ma petite salade verte ! Bizzz<br />
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M
<br /> Crousti moelleuse, cette galette semmble extra!<br />
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D
<br /> J'adore et pourtant je n'en fais pas souvent... J'ignore pourquoi?!!!<br /> <br /> <br /> Bonne fin de journée, Dine avec Sandrine<br />
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P
<br /> magnifique bisous<br />
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C
<br /> Plein de bonnes choses dans cette boite! Ce paillasson est bien appétissant ;)<br />
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L
<br /> j adore ça moi,bisous<br />
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A
<br /> va falloir que j'essaie car ça me tente bien<br />
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L
<br /> belle réalisation!<br />
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M
<br /> Super sympa cette recette et la pana cotta miiiiam <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br />  <br />
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G
<br /> Il m'a l'air délicieux ce paillasson de bonne de terre !! Bien doré, ça fait envie :-)<br /> <br /> <br /> A bientôt<br />
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N
<br /> avec une bonne salade verte un regale!!!<br /> <br /> <br /> bises<br />
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N
<br /> Ces recettes sont extra, un petit plus poru la pana cotta parce que j'en raffole. MErci pour ces recettes<br />
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L
<br /> j'en connais qui adoreraient ça à la maison!!!<br />
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L
<br /> çà me rappelle les grumbeerekiechle... miam !<br /> <br /> <br />  <br />
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