14 janvier 2014 2 14 /01 /janvier /2014 03:51

Une recette facile, rapide et peu coûteuse.

 

 

 

 

Pommes de terre farcies.

 

 

4 grosses pommes de terre - 200g de fromage frais (St Moret-Philadelphia) - 150g de lardons - 1 gros oignon - sel - poivre - muscade.

 

 

 

Faire cuire les pommes de terre en robe des champs.

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Les couper en deux et les évider.

 

Ecraser la chair prélevée et la mélanger avec le fromage frais.

 

Faire revenir l'oignon émincé avec les lardons.

 

Ajouter le mélange pommes de terre-fromage frais.

 

Poivrer, muscader et saler légérement.

 

Remplir les pommes de terre évidées avec le mélange.

 

Enfourner 30mn environ. Couvrir avec une feuille d'alu si nécessaire en cours de cuisson.

 

Servir avec une salade verte.

 

 

 

 

 

100_0991.JPG

 

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commentaires

S
<br /> miam ! je n'ai encore jamais fait ça mais très bonne idée<br />
Répondre
B
<br /> j'adore !!! tu me donnes envie d'en refaire !! bisous<br />
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B
<br /> J'aime beaucoup ce genre de plat, très bon et très simple. Merci !<br />
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A
<br /> troooooooooooooop bon<br />
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G
<br /> Mmmm !!! ça fait très longtemps.... trop longtemps, que je n'ai pas mangé de pommes de terre farcies ! Ta recette me plait beaucoup :-)<br /> <br /> <br /> Bonne soirée <br /> <br /> <br /> A bientôt<br />
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P
<br /> Gourmandes tes pommes de terre!<br />
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M
<br /> super idée à retenir avec des lardons de bacon et de la ricotta pour faire light!<br />
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C
<br /> une pure merveille cette recette, je la mets de côté!<br />
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M
Appétissantes tes pommes deterre, ca doit être très bon!
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F
<br /> Un super accompagnement quand on a pas trop d'idée.<br /> <br /> <br /> Bonne soirée<br />
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M
<br /> Très généreuses et délicieuses!<br />
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C
<br /> Hum, avec des lardons et du fromage!<br />
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S
<br /> miam miam j'adore ça les pommes de terre farçie!!! bisous<br />
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I
<br /> C'est bon un bonne patate ! ;)<br /> <br /> <br /> Bizoux<br />
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C
<br /> Une version de pommes de terre farcies qui me plait beaucoup!<br />
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P
<br /> humm, a faire tres vite, bisous bonne journée<br />
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L
<br /> une bonne idée pour le soir!!<br /> <br /> <br /> bonne journée<br />
Répondre
M
<br /> j'avoue que je ne suis pas fan de pommes de terre mais cuisinées de cette façon j'en mangerais bien volontiers..<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> biz<br /> <br /> <br /> manue :)<br />
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M
<br /> c'est une très bonne idée<br />
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M
<br /> J'adore ça, j'en fait souvent le soir... Rapide, simple et savoureux !<br /> <br /> <br /> Bises, bon mardi !<br />
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