Pizza jambon-champignon-mozzarella. - Le blog de kougelhopfetchocolat

<< Oeufs farcis au jambon fumé... Lotus bakeries. >>

26 mai 2012 6 26 /05 /mai /2012 06:09

Pizza jambon-champignon-mozzarella.

Rien de tel qu'une pizza maison pour faire plaisir à mes enfants. Avec cette recette vous obtiendrez 2 pizzas.

Pizza jambon-champignon-mozzarella.

Pour la pâte : 10g de levure fraîche - 100g d'eau - 100g de lait - 350g de farine - 1càs d'huile d'olives - 1/2càc de sel.

Mettre le lait et l'eau dans le bol du thermomix. Règler 2min 30 / 37° / vit 2.

Ajouter les ingrédients restants. Règler 2min / couvercle fermé / fonction épi.

Laisser pousser la pâte une heure.

Pour la garniture : 1 pot de coulis de tomate - 4 tranches de jambon coupées en lamelles - 1boîte de champignons - 1sachet de mozzarella râpée.

Préchauffer le four à 210°.

Etaler la pâte finement.

Tartiner la pâte de coulis de tomates.

Ajouter le jambon et les champignons.

Couvrir de mozzarella râprée.

Enfourner 20 minutes environ.

Partager cet article

Repost0

Published by kougelhopfetchocolat - dans tartes salées-quiches-tourtes
commenter cet article …

<< Oeufs farcis au jambon fumé... Lotus bakeries. >>

commentaires

valérie 29/05/2012 09:27

on a trop envie d'en prendre un morceau tellement elle a l'air délicieuse, mais à priori certains n'aiment pas les champignons chez toi

kougelhopfetchocolat 29/05/2012 16:45

Oui pour les champignons c'est moi!

brimbelle 27/05/2012 08:48

elle me fait bien envie ta pizza!elle est bien belle!bisous

kougelhopfetchocolat 27/05/2012 22:23

Merci, bonne semaine!

Carmencita 27/05/2012 00:08

une pizza avec tout ce que j'aime hummmm!

kougelhopfetchocolat 27/05/2012 00:34

afaurore 26/05/2012 21:57

elle a l'air plus sympa que celle qu'on a acheté ce soir car trop la flemme d'en faire une

kougelhopfetchocolat 26/05/2012 22:26

Merci!

Pamotte 26/05/2012 15:38

une jolie pizza à partager !

kougelhopfetchocolat 26/05/2012 22:28

Merci!

blandinealacuisine 26/05/2012 11:23

Mmmmh, elle donne envie *_* !! Bravo :D

kougelhopfetchocolat 26/05/2012 22:28

Merci:

sunny 26/05/2012 10:35

Ce qui est très bien en plus avec ta recette c'est qu'elle est déclinable sous toutes les versions envisageables ^^

kougelhopfetchocolat 26/05/2012 22:31

Oui c'est garniture au choix.

Présentation

Blog : Le blog de kougelhopfetchocolat
Description : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
Contact

Laissez-moi un petit commentaire.

Recherche

Hellocoton

Retrouvez kougelhopf sur Hellocoton

Archives

Articles Récents

Défi Cuisine # Avril 2021
Défi Cuisine : Les petits poissons dans l'eau - Les petits pois sont dans l'eau Petits pois ou petits poissons ? Merci de partager le défi avec vos amis ! Bienvenue sur la page du 122ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Chaque mois, nous...
Agneau pascal - Lammelé.
Joyeuses fêtes de Pâques à tous. A cette occasion, je vous propose une tradition incontournable en Alsace, le fameux agneau pascal, lammelé en alsacien, cuit dans un moule en terre cuite. Ma cuisine est en rénovation actuellement, c'est ma soeur Valérie...
Tartelettes fines à la pomme.
Suite à la confection d'une quiche, il me restait un peu de pâte brisée, suffisamment pour faire ces 2 petites tartes fines. Le four était chaud, autant en profiter...Peu d'ingrédients et rapide à faire pourquoi se priver ? Tartelettes fines à la pomme....
Filet de perche - sauce au curry.
Première fois que j'achetais de la perche mais pas la dernière, la chair délicate de ce poisson m'a conquise. Filet de perche - sauce au curry. 2 filets de perche - 1 oignon - 1 verre de vin blanc - 20 cl de lait de coco - 2 càs de concentré de tomates...
Petits cakes aux pommes.
Des petits cakes pour le goûter des petits et des grands que vous pouvez décliner en version individuelle ou à partager. Petits cakes aux pommes. 125 g de beurre - 150 g de sucre - 3 oeufs - 1 càs de levure chimique - 50 ml de rhum ou de lait - 250 g...
Escalopes aux carottes et à la moutarde.
Pour cette recette, vous pouvez aussi bien prendre du veau, du poulet ou du porc. Escalopes aux carottes. 4 escalopes - 500 g de carottes - 20 cl de bouillon de légumes - 15 cl de vin blanc - 2 càs de moutarde forte - sel - poivre - huile - 15 cl de crème....
Galettes de semoule - Griesknepfle.
Cette recette alsacienne est considérée comme un plat du pauvre. Traditionnellement servies, après une soupe, avec une salade verte, de la compote ou des fruits au sirop, ces galettes peuvent aussi accompagner une viande en sauce. Galettes de semoule...
Résultats Défi Cuisine décembre 2020.
Voici les résultats de notre défi https://recettes.de/defi-apero-festif 1. https://www.nutrigood.fr/aperubiks-kub/ 2. http://www.kilometre-0.fr/.../buche-salee-au-saumon-et-a.../ 3. https://www.amandinecooking.com/amuses-bouche-foie-gras... Félicitations...

Catégories

Partenariat

www.huilesdolive.fr/olives/8-fabrication-d-huile-d-olive

GÉNIALES INNOVATIONS FRANCE
              Mr SUNER
               AU CHÂTAIGNIER
             33220 LA ROQUILLE
Tel : 05 57 41 30 17
Fax : 05 57 41 39 10
              Port 06 09 52 14 50
site : www.suner-gif.com