27 avril 2013 6 27 /04 /avril /2013 00:33

Une garniture toute simple pour cette pizza  très goûteuse grâce aux tomates cerises. Le coulis de tomates est fait maison, pour la recette c'est ICI.

 

 

 

 

 

Pizza aux tomates cerises.

 

 

 

Pour 2 pizzas.

 

100g de lait - 1/2sachet de levure deshydratée - 350g de farine T55 - 100g d'eau - 1/2càc de sel - 1càs d'huile d'olives - 50cl de coulis de tomates - 1pqt de mozzarella râpée - 250g de tomates cerises.

 

 

 

 

Mettre la levure et le lait dans le bol du thermomix. Programmer 2mn / 37° / Vit 2.

 

Ajouter la farine, l'eau, le sel et l'huile. Programmer 2mn / fonction épi.

 

Laisser pousser la pâte 1h.

 

Couper les tomates cerises en 2.

 

Préchauffer le four à 220°.

 

Diviser la pâte en 2 pâtons.

 

Etaler un pâton.

 

Le tartiner de coulis de tomates.

 

Recouvrir de mozzarella râpée.

 

Enfourner 10mn.

 

Sortir la pizza, ajouter les tomates cerises sur la pizza.

 

La remettre au four et prolonger la cuisson de 5mn.

 

 

 

 

100_0074.JPG

 

 

 

 

 

 

 

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commentaires

Colinette 29/04/2013 13:05


pour l'été en terasse c'est parfait 

patricia 28/04/2013 15:07


humm trop gegnial, bisous bon dimanche

la cuillère aux mille délices 28/04/2013 07:19


ohh que c'est joilie et surtout très alléchant :) je viens de me réinscrire a ta news, je ne reçoi plus tes publications :( bonne journée

kali 27/04/2013 22:33


Miam, miam, j'ai faim !!

Nathalie 27/04/2013 21:48


Elle est bien appétissante ta pizza!! Rien de tel qu'une bonne pizza maison! Bises et bonne soirée

la raleuse nonna 27/04/2013 19:32


j arriveeeeeeeeeeeeee

Riricuisine 27/04/2013 17:55


Un très belle pizza, simple et parfumée, comme j'aime! C'est superbe :)

aux-delices-de-lili 27/04/2013 14:56


hummm elle me fait saliver ta pizza j'adore!! bravo!!

les-voyages-de-gridelle 27/04/2013 14:36


mais c'est qu'elle me plait cette idée!!!

lesdelicesdethithoad 27/04/2013 11:44


que de jolies couleurs!!!


bon we!

Pounchki 27/04/2013 10:49


Bien sympa cette pizza :) bisous et bon week-end !

ManueB 27/04/2013 09:55


pas encore fait de pizza avec des tomates cerises mais je retiens l'idée, miam


 


bon weekend


manue :)

nini 27/04/2013 09:38


tres joli!!!


bisous et bon week end!!


 

liliane 27/04/2013 09:34


j'aime beaucoup cette version aves des tomates cerises 

Michèle 27/04/2013 06:20


Miaamm!! Ce sera pizza aussi chez nous aujourd'hui!

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