Pour ma participation au tour rapide en cuisine n° 69, je suis allée piocher une recette sur le blog La passion de Nath. Après bien des hésitations, j'ai choisi de faire ces petits fours, Nath les appelle pyramides, puisqu'elle les avait cuits dans le moule Pyramides que je n'ai pas, j'ai utilisé le moule petits fours. Après avoir découvert la recette des petits fours, nous irons chez Calou, blog que je connaîs bien et Calou a la gentillesse de laisser un commentaire régulièrement chez moi. voir quelle recette elle a choisie.
Petits fours milka chocolat-amandes-coco.
4 oeufs - 100g de sucre - 150g de philadelphia Milka - 100g de farine - 50g poudre d'amandes - 50g de noix de coco râpée.
Préchauffer le four à 200°.
Mettre les oeufs et le sucre dans le bol. Régler 3mn / vit 3.
Ajouter le philadelphia Milka. Mixer 20sec / vit 3.
Ajouter la farine, mixer 30 sec / vit 3.
Ajouter la noix de coco et la poudre d'amandes. Régler 1mn / vit 3.
Remplir les empreintes (petits fours et mignardises pour moi).
Mettre au four une dizaine de minutes environ.
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