Des petits cakes comme ceux du célèbre fast-food américain. J'ai fait la pâte de mon cake à la vanille recette ICI et j'ai ajouté des pépites (qui sont tous tombées dans le fond du cake) et de la pâte à tartiner.
Petits cakes fourrés à la pâte à tartiner.
Pour 21 petits cakes cuits dans les empreintes briochettes de Demarle.
Pâte à cake - pâte à tartiner - 100g de pépites de chocolat.
Remplir 21 empreintes telles que petits fours de Demarle de pâte à tartiner.
Mettre la plaque au congélateur 1h minimum.
Faire la pâte à cake.
Préchauffer le four à 180°.
Mettre 2càs de pâte à cake au fond des empreintes briochettes.
Déposer un "glaçon" de pâte à tartiner dans chaque empreinte.
Ajouter les pépites au reste de pâte (en espèrant qu'elles ne tombent pas au fond), bien mélanger.
Recouvrir la pâte à tartiner avec le reste de pâte à cake.
Enfourner 15-20 mn.
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