29 novembre 2012 4 29 /11 /novembre /2012 09:06

Une autre variété de petis gâteaux  à offrir à Noël. je ne me souviens plus d'où je tiens cette recette, si vous la reconnaissez, dites-le moi.

 

 

 

 

 

Petits beurres.


 

 

 

60g de beurre noisette - 60g de beurre mou - 10g de bicarbonate de soude - 120g de sucre - 25cl de lait - 5g de sel - 550g de farine.

 

 

 

 

Faire fondre le sucre dans le lait tiédi.

 

 

Dans un saladier, mélanger la farine avec les 2 beurres, le sel et le bicarbonate.

 

 

Sabler la pâte.

 

 

Ajouter le lait sucré.

 

 

Former une boule, mettre au frais une heure au moins.

 

 

Préchauffer le four à 180°.

 

 

Etaler la pâte.

 

 

Découper les gâteaux à l'epmorte-pièce et les déposer sur une plaque à four.

 

 

Enfourner 10mn.

 

 

Les conserver dans une boîte à gâteaux après complet refroidissement.

 

 

 

 

 

 

CIMG1374.JPG

 

 

Partager cet article
Repost0

commentaires

L
<br /> très mignons tes biscuits !!!<br /> <br /> <br /> chantam<br />
Répondre
S
<br /> C'est de moi !!! Non, je rigole ! Cette recette a l'air délicieux. A tester.<br />
Répondre
S
<br /> ils sont beaux comme tout, ils ressemblent a s'en méprendre aux vrais ! Bravo !<br /> <br /> <br /> Bisous<br />
Répondre
F
<br /> C'est bonnnnnnnnnnnnnnn les pitits beurres. Bises et bonne soirée<br />
Répondre
L
<br /> très réussis ces biscuits! merci pour la recette<br />
Répondre
A
<br /> très réussis<br />
Répondre
M
<br /> Ils sont parfaits ces petits biscuits.... Miam!<br />
Répondre
R
<br /> jt en pique pour tremper dans mon thé! bisous<br />
Répondre
A
<br /> ils sont à croquer<br />
Répondre
L
<br /> ils ont l'air bon ! l'emporte pièce tu le trouves où ?<br />
Répondre
K
<br /> <br /> Je l'ai trouvé dans une quincaillerie près de chez moi.<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> hummm, facile a faire, non je ne connais pas , bisous<br />
Répondre
L
<br /> bien meilleur ces petits beurres que ceux du commerce ! j'ai fais un tiramisu il y a pas longtemps avec ! Bonne journée, bises<br /> <br /> <br /> Lou<br />
Répondre
C
<br /> C'est trop bon avec le café ! bises<br />
Répondre
M
<br /> un classique trop bon !!! miamm<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> manue :))<br />
Répondre
M
<br /> trop bon les petits beurre, j'adore ça ! trempé dans le thé ! et fait maison, c'est toujours mieux !<br />
Répondre
G
<br /> Ils sont beaux tes petits beurres, on a envie de croquer dedans. ^^<br />
Répondre

Présentation

  • : Le blog de kougelhopfetchocolat
  • : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
  • Contact

Laissez-moi un petit commentaire.

Recherche

Hellocoton

Suivez-moi sur Hellocoton

Retrouvez kougelhopf sur Hellocoton

Articles Récents

  • Résultats du défi Cuisine décembre 2021.
    Voici la liste des gagnants du défi Cuisine de décembre 2021. Il y avait 2 grands prix spéciaux. Pour la meilleure recette salée végétarienne, le grand prix revient à Champignons farcis aux rillettes marines (apéro vegan) – Kilomètre-0 (kilometre-0.fr)...
  • Défi Cuisne Avril 2022.
    Défi Cuisine : Légumes de printemps Faites la part belle aux légumes d'avril : asperges, betteraves, radis, épinards, carottes, petits pois etc. Invitez vos amis à participer au défi ! Bienvenue sur la page du 134ème Défi Cuisine organisé par Recettes...
  • Défi Cuisine décembre 2021.
    Défi Cuisine : Bouchées festives Plein de recettes de bouchées de fêtes pour les réveillons ! Invitez vos amis à participer au défi ! Bienvenue sur la page du 130ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Chaque mois, nous vous invitons à inventer...
  • Résultats Défi de la Mer # septembre 2021.
    Voici les résultats de notre défi https://recettes.de/defi-la-mer 1. http://philandcocuisine.canalblog.com/.../01/39155840.html 2. https://www.pianoetmandoline.com/.../poulpe-grille-la... 3. https://quoiquonmange.wordpress.com/.../dos-de-cabillaud.../...
  • Soupe aux haricots blancs.
    Cette soupe, je la fais toujours en grande quantité. La découpe des légumes est un peu longue aussi pour gagner du temps, j'utilise des légumes surgelés pour potage. Soupe des haricots blancs. 200 g de haricots secs - 1 oignon - 6 carottes - 1/2 céleri...
  • Défi Cusine de Novembre 2021.
    Bienvenue sur la page du 129ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Chaque mois, nous vous invitons à inventer et réaliser une recette sur un thème donné proposé par un jury de blogueurs culinaires. Un jury de blogueuses et blogueurs culinaires...
  • Riz à la parmesane - Riso alla parmigiana.
    Une variante des aubergines à la parmesane pour ceux qui n'aiment que moyennement ce légume. Riz à la parmesane - Riso alla parmigiana. 200 g de riz à risotto - 200 g de coulis de tomates - 1 càs de concentré de tomates - 1 aubergine - 1 oignon - 75 g...
  • Orecchiete aux 2 saumons.
    Même si le saumon n'est pas qu'un poisson de mer mais aussi un poisson d'eau douce, je propose cette recette en illustration du défi cuisine de septembre dont le thème est la mer. Orecchiete aux 2 saumons. 3OOg de pâtes (orecchiete) - 100 g de saumon...

http://culinoversions.files.wordpress.com/2011/08/logo-culino-versions.jpg?w=610http://rondeinterblog.wolforg.eu/wp-content/uploads/2011/04/logo.png

mytaste.ma