Recette vue chez Chic chic choc...olat. Comme nous sommes gourmands nombreux j'en ai fait au caramel et au chocolat. Carine les avait faites au Bailey's, elles doivent être à tomber.
Petites crèmes au caramel ou au chocolat.
400g de lait - 100g de caramel maison - 2 oeufs - 50g de sucre - 20g de farine.
500g de lait - 80g de chocolat noir haché - 15g de cacao amer - 2 oeufs - 80g de sucre - 20g de farine.
Procéder de la même façon pour les crèmes au caramel et pour les crèmes au chocolat.
Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix. Programmer 9mn / 90° / vit 3.
Mettre en pot et attendre le refroidissement complet avant de les mettre au frais.
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