Petites crèmes au caramel ou au chocolat.

<< Pain de mie extra moelleux... Cake aux carambars® >>

8 novembre 2012 4 08 /11 /novembre /2012 05:53

Recette vue chez Chic chic choc...olat. Comme nous sommes gourmands nombreux j'en ai fait au caramel et au chocolat. Carine les avait faites au Bailey's, elles doivent être à tomber.

Petites crèmes au caramel ou au chocolat.

400g de lait - 100g de caramel maison - 2 oeufs - 50g de sucre - 20g de farine.

500g de lait - 80g de chocolat noir haché - 15g de cacao amer - 2 oeufs - 80g de sucre - 20g de farine.

Procéder de la même façon pour les crèmes au caramel et pour les crèmes au chocolat.

Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix. Programmer 9mn / 90° / vit 3.

Mettre en pot et attendre le refroidissement complet avant de les mettre au frais.

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Published by kougelhopfetchocolat - dans Crèmes - flans-mousses-panna cotta
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commentaires

nani's kitchen 26/12/2012 14:49

mmm quel régal ces petites crèmes !

Pamotte 12/11/2012 13:14

Comme elles sont appétissantes !

sunny 09/11/2012 15:50

deux mots: miam miam. mais sans thermomix ça change quoi pour la cuisson?

kougelhopfetchocolat 09/11/2012 22:09

Rien, Tu procèdes comme pour une crème pâtissière pour les faire sans thermomix.

Un Amour de Recettes 08/11/2012 22:40

Je te prends celle au caramel!!

Gros bisous!

Belle soirée!

Valou 08/11/2012 22:21

Hum... des belles et bonnes petites crèmes...

Bises. Valou.

Yolande 08/11/2012 20:44

hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

Jeanne 08/11/2012 20:04

Une cuillère de chocolat puis une de caramel et on recommence, c'est trop bon, bravo !!!!!

carine 08/11/2012 18:02

Merci pour le clin d'oeil! Bises.

recettesdesorawel 08/11/2012 15:11

mmhhh du fait maison! trop bon!

Betty 08/11/2012 13:58

Parfait pour un gouter tout en régal :)

Amélia 08/11/2012 13:36

Un délicieux dessert!

Bises.

Liliane 08/11/2012 12:25

j'ai également reperé les crèmes de Carine et je les fais régulièrement à tous les parfums....c'est une des meilleures recettes que j'ai trouvée.

par contre j'oublie à chaque fois de faire une photo, mais je vais y penser la prochaine fois.

fraizy 08/11/2012 12:11

hummmmmmmmmmmmmmmm vite vite une cuillère !!!!!!!!!! Bises

ManueB 08/11/2012 11:02

excellent je les fais aussi dans mon super robot, miamm

biz

manue :))

Shannene 08/11/2012 09:52

Je crois que les gourmands que j'ai chez moi apprécieraient grandement ces petites crèmes !!!! Gros bisous

Gourmandises Assia 08/11/2012 09:50

Humm toujours un régal les crèmes maisons miam:)Bisous

gridelle 08/11/2012 09:49

moi je suis comme toi, caramel ou chocolat je trempe ma cuillère!!!

patricia des foodies 08/11/2012 09:46

humm, un bon déssert, bisous

Sophie de la maison Joséphine 08/11/2012 09:45

C'est tout à fait le genre de dessert dont raffole mon petit homme ! Il faut que je teste ! Bizzz

la cuillère aux mille délices 08/11/2012 08:55

hé bien moi je prends les deux :)

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Blog : Le blog de kougelhopfetchocolat
Description : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
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