8 novembre 2012 4 08 /11 /novembre /2012 05:53

Recette vue chez Chic chic choc...olat. Comme nous sommes gourmands nombreux j'en ai fait au caramel et au chocolat. Carine les avait faites au Bailey's, elles doivent être à tomber.


 

 

 

Petites crèmes au caramel ou au chocolat.

 

 

 

 

400g de lait - 100g de caramel maison  - 2 oeufs - 50g de sucre - 20g de farine.

 

 

 

500g de lait - 80g de chocolat noir haché - 15g de cacao amer - 2 oeufs - 80g de sucre - 20g de farine.

 

 

 

Procéder de la même façon pour les crèmes au caramel et pour les crèmes au chocolat.

 

 

Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix. Programmer 9mn / 90° / vit 3.

 

 

Mettre en pot et attendre le refroidissement complet avant de les mettre au frais.

 

 

 

 

CIMG1210.JPG

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commentaires

N
<br /> mmm quel régal ces petites crèmes !<br />
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P
<br /> Comme elles sont appétissantes !<br />
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S
<br /> deux mots: miam miam. mais sans thermomix ça change quoi pour la cuisson?<br />
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K
<br /> <br /> Rien, Tu procèdes comme pour une crème pâtissière pour les faire sans thermomix.<br /> <br /> <br /> <br />
U
<br /> Je te prends celle au caramel!!<br /> <br /> <br /> Gros bisous!<br /> <br /> <br /> Belle soirée!<br />
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V
<br /> Hum... des belles et bonnes petites crèmes...<br /> <br /> <br /> Bises. Valou.<br />
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Y
<br /> hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm<br />
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J
<br /> Une cuillère de chocolat puis une de caramel et on recommence, c'est trop bon, bravo !!!!!<br />
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C
<br /> Merci pour le clin d'oeil! Bises.<br />
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R
<br /> mmhhh du fait maison! trop bon!<br />
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B
<br /> Parfait pour un gouter tout en régal :)<br />
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A
<br /> Un délicieux dessert!<br /> <br /> <br /> Bises.<br />
Répondre
L
<br /> j'ai également reperé les crèmes de Carine et je les fais régulièrement à tous les parfums....c'est une des meilleures recettes que j'ai trouvée. <br /> <br /> <br /> par contre j'oublie à chaque fois de faire une photo, mais je vais y penser la prochaine fois.<br />
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F
<br /> hummmmmmmmmmmmmmmm vite vite une cuillère !!!!!!!!!! Bises<br />
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M
<br /> excellent je les fais aussi dans mon super robot, miamm<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> biz<br /> <br /> <br /> manue :))<br />
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S
<br /> Je crois que les gourmands que j'ai chez moi apprécieraient grandement ces petites crèmes  !!!! Gros bisous<br />
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G
<br /> Humm toujours un régal les crèmes maisons miam:)Bisous<br />
Répondre
G
<br /> moi je suis comme toi, caramel ou chocolat je trempe ma cuillère!!!<br />
Répondre
P
<br /> humm, un bon déssert, bisous<br />
Répondre
S
<br /> C'est tout à fait le genre de dessert dont raffole mon petit homme ! Il faut que je teste ! Bizzz<br />
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L
<br /> hé bien moi je prends les deux :)<br />
Répondre

Présentation

  • : Le blog de kougelhopfetchocolat
  • : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
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