8 novembre 2012 4 08 /11 /novembre /2012 05:53

Petites crèmes au caramel ou au chocolat.

Recette vue chez Chic chic choc...olat. Comme nous sommes gourmands nombreux j'en ai fait au caramel et au chocolat. Carine les avait faites au Bailey's, elles doivent être à tomber.


 

 

 

Petites crèmes au caramel ou au chocolat.

 

 

 

 

400g de lait - 100g de caramel maison  - 2 oeufs - 50g de sucre - 20g de farine.

 

 

 

500g de lait - 80g de chocolat noir haché - 15g de cacao amer - 2 oeufs - 80g de sucre - 20g de farine.

 

 

 

Procéder de la même façon pour les crèmes au caramel et pour les crèmes au chocolat.

 

 

Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix. Programmer 9mn / 90° / vit 3.

 

 

Mettre en pot et attendre le refroidissement complet avant de les mettre au frais.

 

 

 

 

CIMG1210.JPG

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Published by kougelhopfetchocolat - dans Crèmes - flans-mousses-panna cotta
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commentaires

N
nani's kitchen
26/12/2012 14:49
<br /> mmm quel régal ces petites crèmes !<br />
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P
Pamotte
12/11/2012 13:14
<br /> Comme elles sont appétissantes !<br />
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S
sunny
09/11/2012 15:50
<br /> deux mots: miam miam. mais sans thermomix ça change quoi pour la cuisson?<br />
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K
kougelhopfetchocolat
09/11/2012 22:09
<br /> <br /> Rien, Tu procèdes comme pour une crème pâtissière pour les faire sans thermomix.<br /> <br /> <br /> <br />
U
Un Amour de Recettes
08/11/2012 22:40
<br /> Je te prends celle au caramel!!<br /> <br /> <br /> Gros bisous!<br /> <br /> <br /> Belle soirée!<br />
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V
Valou
08/11/2012 22:21
<br /> Hum... des belles et bonnes petites crèmes...<br /> <br /> <br /> Bises. Valou.<br />
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Y
Yolande
08/11/2012 20:44
<br /> hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm<br />
Répondre
J
Jeanne
08/11/2012 20:04
<br /> Une cuillère de chocolat puis une de caramel et on recommence, c'est trop bon, bravo !!!!!<br />
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C
carine
08/11/2012 18:02
<br /> Merci pour le clin d'oeil! Bises.<br />
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R
recettesdesorawel
08/11/2012 15:11
<br /> mmhhh du fait maison! trop bon!<br />
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B
Betty
08/11/2012 13:58
<br /> Parfait pour un gouter tout en régal :)<br />
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A
Amélia
08/11/2012 13:36
<br /> Un délicieux dessert!<br /> <br /> <br /> Bises.<br />
Répondre
L
Liliane
08/11/2012 12:25
<br /> j'ai également reperé les crèmes de Carine et je les fais régulièrement à tous les parfums....c'est une des meilleures recettes que j'ai trouvée. <br /> <br /> <br /> par contre j'oublie à chaque fois de faire une photo, mais je vais y penser la prochaine fois.<br />
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F
fraizy
08/11/2012 12:11
<br /> hummmmmmmmmmmmmmmm vite vite une cuillère !!!!!!!!!! Bises<br />
Répondre
M
ManueB
08/11/2012 11:02
<br /> excellent je les fais aussi dans mon super robot, miamm<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> biz<br /> <br /> <br /> manue :))<br />
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S
Shannene
08/11/2012 09:52
<br /> Je crois que les gourmands que j'ai chez moi apprécieraient grandement ces petites crèmes  !!!! Gros bisous<br />
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G
Gourmandises Assia
08/11/2012 09:50
<br /> Humm toujours un régal les crèmes maisons miam:)Bisous<br />
Répondre
G
gridelle
08/11/2012 09:49
<br /> moi je suis comme toi, caramel ou chocolat je trempe ma cuillère!!!<br />
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P
patricia des foodies
08/11/2012 09:46
<br /> humm, un bon déssert, bisous<br />
Répondre
S
Sophie de la maison Joséphine
08/11/2012 09:45
<br /> C'est tout à fait le genre de dessert dont raffole mon petit homme ! Il faut que je teste ! Bizzz<br />
Répondre
L
la cuillère aux mille délices
08/11/2012 08:55
<br /> hé bien moi je prends les deux :)<br />
Répondre

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  • : Le blog de kougelhopfetchocolat
  • : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
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