Pour mon 2ème tour en cuisine, je devais réaliser une recette de Marie du blog Weitweitland link et Valérie du blog Aimer cuisiner et manger link a pioché une recette sur mon blog.
Merci à Miss Cuisine pour l'organisation de ce tour n° 107.
J'ai longtemps hésité, beaucoup de recettes me faisaient de l'oeil et finalement j'ai craqué pour les carambars. Ces petites crèmes sont une tuerie.
Petites crèmes au carambar et au riz soufflé.
Ingrédients (pour 2 pots) :
- 3 carambars
- 30g de chocolat au riz soufflé
- 2 jaunes d'oeuf
- 1CS de sucre
- 80g de lait écrémé
Faire fondre le chocolat et les carambar dans le lait.
Fouetter les jaunes d'oeuf avec le sucre et incorper le mélange précédent.
Remettre sur le feu pour faire épaissir la crème (environ 5 min).
Verser dans les pots et mettre au réfrigérateur pour 1 heure minimum.
Allons vite chez Valérie découvrir la recette qu'elle a choisie.
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