31 août 2013 6 31 /08 /août /2013 13:27

Un dessert frais et léger.

 

J'ai utilisé le thé Qimen Impérial de mon partenaire Thé Calin.

 

 

 

 

Pêches pochées au thé et leur granité.

 

 

 

 

 

2 pêches - 30cl d'eau - 2càc de sirop d'agave - 10g de thé Qimen Impérial.

 

 

 

 

Mettre les pêches dénoyautées dans une casserole avec les 30cl d'eau.

 

Porter à ébullition.

 

Laisser mijoter 5mn.

 

Mettre le thé dans un infuseur.

 

Couper le feu sous la casserole, attendre 5mn que la température de l'eau baisse un peu.

 

Mettre la boule à thé dans la casserole et laisser infuser 4mn.

 

Ajouter le sirop d'agave.

 

Retirer les oreillons de pêches de la casserole, réserver au frais.

 

Mettre le thé refroidi au congélateur 3h minimum.

 

Mélanger régulièrement le thé avec une fourchette pour obtenir le granité.

 

Servir les oreillons de pêches avec le granité.

 


 

 

100_0678.JPG

 

 

 

 

 

Recette réalisée en partenariat avec Thé Calin.

 

 

75464237.jpg

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commentaires

C
<br /> J'y gouterais bien à tes pêches :)<br />
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J
<br /> Une recette surprenante! Bises!<br />
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L
<br /> pocher au thé çà doit être très bon !<br /> <br /> <br /> bonne semaine<br /> <br /> <br /> bises<br />
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M
<br /> délicieux et parfumé !!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> belle journée<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> manue :))<br />
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D
<br /> Une belle idée de dessert léger!<br /> <br /> <br /> bises, Dine avec SANDRINE<br />
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A
<br /> Humm un dessert frais et délicieux !:)Bisous<br />
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N
<br /> mmm un délice ! <br />
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J
<br /> C'est drôle car j'en ai fait hier ! Un délice ! Bizzzz<br />
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L
<br /> superbe recette,, tout pour se faire du bien, bisous<br />
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P
<br /> humm, j'aime la peche, bisous<br />
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