Il y a quelques jours j'ai eu un mail me notifiant que Cuisine Gourmande a publié une nouvelle recette sur son blog link. Un mot a attiré mon attention "coquillettes".
Je suis allée voir la recette sur son blog (faites comme moi il est plein de recettes très tentantes). Le lendemain, j'achetais le jambon pour la réaliser. J'ai un peu augmenté les quantités.
Pâtes sauce rose.
500g de pâtes - 300g de jambon cuit - 25cl de crème fraîche - sel - poivre - ciboulette.
Faire cuire les pâtes selon les indications portées sur le paquet.
Mettre le jambon et la crème dans le bol du mixer.
Saler, poivrer et mixer.
Verser le mélange sur les pâtes égouttées.
Parsemer de ciboulette ciselée.
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