En la voyant sur de nombreux blogs, cette recette m'intriguait beaucoup, il ne me restait qu'à l'essayer.
Mardi, Liliane La cuisine de Lilly publiait une recette de tarte flambée avec cette même pâte. J'ai pris sa recette. Je l'avais garnie de poivrons grillés, de dés de jambon et de mozzarella.
Pâte à pizza liquide.
300g de farine - 1càc de sel - 1càc de sucre - 1 oeuf - 1 sachet de levure chimique - 1 sachet de levure de boulanger déshydratée - 35gr d'huile d'olives - 300g d'eau tiède.
Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix. Programmer 1mn / vit 3.
Sans thermomix : mélanger tous les ingrédients pour obtenir une pâte lisse.
Verser cette pâte liquide sur une plaque garnie d'une feuille de papier sulfurisé.
Répartir le coulis de tomates sur la pâte avec une cuillère à café.
La garnir selon votre envie.
Préchauffer le four à 180°.
Enfourner 30mn environ.
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Assia 03/10/2013 09:47
kaderick 28/09/2013 10:19
Wattoote 27/09/2013 22:33
Cook-with-love 27/09/2013 00:50
Julia T 26/09/2013 23:56
Joséphine 26/09/2013 22:00
Mapopotte 26/09/2013 20:46
Nathalie 26/09/2013 20:25
Miamana 26/09/2013 19:53
doudoute 26/09/2013 18:56
les-voyages-de-gridelle 26/09/2013 18:19
patricia 26/09/2013 15:09
nini 26/09/2013 14:59
Cécile 26/09/2013 13:54
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Piroma 26/09/2013 13:23
Pounchki 26/09/2013 13:08
Manuella 26/09/2013 13:08
Pounchki 26/09/2013 13:06
afaurore 26/09/2013 10:46