Pain de viande

<< Velouté de carottes. Citation du jour >>

8 janvier 2013 2 08 /01 /janvier /2013 06:00

Pressé, pas le temps, voici une recette juteuse faite en un tour de main.

Pain de viande.

1 kg de viande hachée (mélange boeuf - porc) - 1 sachet de soupe d'oignon déshydratée - 20 cl de crème fraîche (facultatif).

Mélanger tous les ingrédients à l'aide d'une cuillière.

Mettre le tout dans un moule à cake, moi je prends un moule flexipan.

Le recouvrir d'une feuille d'aluminium.

Enfourner, th 180° pendant 45 minutes.

A la sortie du four le démouler.

Peut être accompagné d'une salade.

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Published by kougelhopfetchocolat - dans Viandes
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commentaires

barbara

10/01/2013 07:15

super, je garde la recette merci ! bises

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Valou

08/01/2013 22:10

Pour un soir, avec une salade ce sera parfait....

Bises.Valou.

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Miss Calou

08/01/2013 21:41

Je n'ai jamais goûté la viande ainsi...Bises.

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Jeanne

08/01/2013 18:08

Excellente recette, bravo ! J'avais déjà utilisé un sachet de soupe pour faire un plat en sauce et aussi une "trempette" pour l'apéritif mélangé à du fromage blanc ! J'adopte ton idée, j'aime
beaucoup et on peut faire des variantes avec un sachet aux champignons !!!! Bises, bonne soirée.

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FLaure

08/01/2013 14:14

Tu haches toi même ta viande ou tu l'achètes toute prête. Je parle de la viande de porc. Le boucher ne veut pas en faire dans sa machine pour le boeuf.

Bonne journée, FLaure

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kougelhopfetchocolat

08/01/2013 15:46

Tu peux très bien n'utiliser que du boeuf. Mon boucher accepte de hacher le porc. Bonne journée.

afaurore

08/01/2013 14:10

merciiiiii pour l'idée

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Nanou

08/01/2013 13:29

La dernière fois que j'en ai fais j'étais une ado ! ça remonte bien loin ! lol bisous merci pour le partage

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Sophie de la maison Joséphine

08/01/2013 13:28

Parfait pour moi !

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Liliane

08/01/2013 12:50

cette recette est super ! je vais l'adapter pour deux.... j'ai le petit ultrapro de tupp çà devrait aller

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sylvie

08/01/2013 12:46

coucou je pense que je vais tester ce pain de viande ce week end ça a l'air simple et bon et surtout vite fait vu la tribu que j'ai.....bisous à bientot

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les-recettes-de-fraizy

08/01/2013 12:17

C'est trop bon le pain de viande et le tien me semble excellent. Bises et bonne journée

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Pamotte

08/01/2013 10:09

Bonne idée !

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ManueB

08/01/2013 07:32

surprenant avec de las soupe déshydratée !!! miamm

biz

maue :))

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Gourmandises Assia

08/01/2013 07:09

Ah oui je l'ai fais une fois avec du boeuf et du quinoa :)Bisous

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patricia des foodies

08/01/2013 06:40

salut, depuis le temp que je voulais en faire un mais les autres etait trop compliquer, merci bisous

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Description : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
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