Pain de viande

<< Velouté de carottes. Citation du jour >>

8 janvier 2013 2 08 /01 /janvier /2013 06:00

Pressé, pas le temps, voici une recette juteuse faite en un tour de main.

Pain de viande.

1 kg de viande hachée (mélange boeuf - porc) - 1 sachet de soupe d'oignon déshydratée - 20 cl de crème fraîche (facultatif).

Mélanger tous les ingrédients à l'aide d'une cuillière.

Mettre le tout dans un moule à cake, moi je prends un moule flexipan.

Le recouvrir d'une feuille d'aluminium.

Enfourner, th 180° pendant 45 minutes.

A la sortie du four le démouler.

Peut être accompagné d'une salade.

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Published by kougelhopfetchocolat - dans Viandes
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commentaires

barbara 10/01/2013 07:15

super, je garde la recette merci ! bises

Valou 08/01/2013 22:10

Pour un soir, avec une salade ce sera parfait....

Bises.Valou.

Miss Calou 08/01/2013 21:41

Je n'ai jamais goûté la viande ainsi...Bises.

Jeanne 08/01/2013 18:08

Excellente recette, bravo ! J'avais déjà utilisé un sachet de soupe pour faire un plat en sauce et aussi une "trempette" pour l'apéritif mélangé à du fromage blanc ! J'adopte ton idée, j'aime
beaucoup et on peut faire des variantes avec un sachet aux champignons !!!! Bises, bonne soirée.

FLaure 08/01/2013 14:14

Tu haches toi même ta viande ou tu l'achètes toute prête. Je parle de la viande de porc. Le boucher ne veut pas en faire dans sa machine pour le boeuf.

Bonne journée, FLaure

kougelhopfetchocolat 08/01/2013 15:46

Tu peux très bien n'utiliser que du boeuf. Mon boucher accepte de hacher le porc. Bonne journée.

afaurore 08/01/2013 14:10

merciiiiii pour l'idée

Nanou 08/01/2013 13:29

La dernière fois que j'en ai fais j'étais une ado ! ça remonte bien loin ! lol bisous merci pour le partage

Sophie de la maison Joséphine 08/01/2013 13:28

Parfait pour moi !

Liliane 08/01/2013 12:50

cette recette est super ! je vais l'adapter pour deux.... j'ai le petit ultrapro de tupp çà devrait aller

sylvie 08/01/2013 12:46

coucou je pense que je vais tester ce pain de viande ce week end ça a l'air simple et bon et surtout vite fait vu la tribu que j'ai.....bisous à bientot

les-recettes-de-fraizy 08/01/2013 12:17

C'est trop bon le pain de viande et le tien me semble excellent. Bises et bonne journée

Pamotte 08/01/2013 10:09

Bonne idée !

ManueB 08/01/2013 07:32

surprenant avec de las soupe déshydratée !!! miamm

biz

maue :))

Gourmandises Assia 08/01/2013 07:09

Ah oui je l'ai fais une fois avec du boeuf et du quinoa :)Bisous

patricia des foodies 08/01/2013 06:40

salut, depuis le temp que je voulais en faire un mais les autres etait trop compliquer, merci bisous

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